手搖飲品茶見的梅子綠茶大家都喝過吧🤩
經典不敗的梅子綠茶， 微酸的梅子搭上清爽茉莉綠茶
就是經典中的經典‼
快跟MOMO老師一起學著做吧
食材
梅糖製作
🔸水 150ml
🔸砂糖 150g
🔸蜂蜜 50g
🔸去籽話梅肉
成品製作
🔸梅子果肉 5顆
🔸茉莉綠茶 200ml
🔸梅糖 60ml
🔸檸檬汁 20ml
🔸檸檬皮 5片
🔸茉莉茶凍 1盒
步驟
1.生飲水+2砂糖放入果汁機用中速攪拌，準備一個乾淨的容器，倒入梅糖及蜂蜜攪拌均勻，均勻後加入去籽話梅， 放入冰箱靜置10小時
2.放入檸檬皮至杯中，把檸檬皮的香氣搗出，加入檸檬汁、茶、梅糖，再把梅子的風味搗出
3.雪克前加入冰塊後再進行雪克，將茉莉茶凍切碎後加入，倒入雪克好的梅子綠茶就完成囉
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