民視新聞／李嘉芳 綜合報導
蘋果榨汁後的殘渣，竟然可以製作成皮革，然後做成皮外套、皮鞋、皮包。不只時尚圈掀起植物皮革風潮，日本航空業者也跟進，把座椅頭套換成蘋果皮革，既環保又時髦，而且能幫助青森縣的果農們，處理一年2萬噸的蘋果殘渣。
日本青森縣盛產蘋果，光是榨汁，一年至少就有2萬噸的果渣，當作廚餘廢棄物處理也是一筆費用，倒不如化腐朽為神奇，日本全日空這架班機上，529個座位的頭套，都是用蘋果渣製作而成。
目前植物皮革市場，在全球一年大約有6兆台幣的商機，強調環保、不傷害動物，而且還很時尚。
日本NHK記者：「時裝秀的最大亮點就是這件，像是蘋果削皮造型的外套，而且肩膀的部分真的是用，蘋果榨汁之後的果渣製成。」
蘋果渣乾燥成粉，轉化為紙漿，然後與有機溶劑和聚胺酯混合，再黏到織物上製成皮革，蘋果皮革的製作成本，雖然不比動物皮革便宜，但每張皮革的圖樣都獨一無二，觸感也更親膚。
日本NHK主播：「仔細看皮革裡面，看得出來有一粒一粒的。」
不只蘋果，鳳梨和檸檬也可以做成皮革，時尚界的水果革命，正在興起。
