公益文教基金會辦競賽 鼓勵學生將創意發揮於飲食

  • 發佈時間:2025/07/11 12:05更新時間:2025/07/11 12:05
  • LINE
    FACEBOOK
    TWITTER
    COPYLINK
公益文教基金會辦競賽 鼓勵學生將創意發揮於飲食
親手實作連結在地食物與文化 學生從競賽中學習

中部中心/張喬羿、林進龍

一間公益飲食文教基金會,所舉辦的美食教育競賽,歷經多時的層層挑戰,全台一共9組學生團隊,齊聚一堂參加頒獎典禮,此次競賽,也是希望學生們能夠,將想像力,發揮在生活上。

更多新聞: 台灣美食展8/1登場 全台海味與米其林一次吃遍 預售票7/10開賣

學生們,排排站好,接受表揚,公益飲食文教基金會,為了鼓勵校園學生,將想像力,發揮在生活飲食上,舉辦了相關競賽。

評審長林如萍教授:「其實學校裡面有很多探究,或實作的議題,這樣的一個計劃,我覺得對老師來說,可以帶領孩子延伸跟擴展學習。」


公益文教基金會辦競賽 鼓勵學生將創意發揮於飲食
鼓勵學生親手實作! 將想像力發揮在生活飲食(圖/民視新聞)


來自全台各地,一共9組校園團隊,歷經三個月的挑戰,以及不斷的實作,終於一步步踏上頒獎舞台。

評審長林如萍教授:「其實在我們九年一貫課程,到現在十二年課綱之後,不曉得大家有沒有發現,越來越鼓勵孩子,由自己的角度看世界,由自己的角度和行動解決問題。」

2025年夢想實踐獎,由新北市瓜山國小奪得,學生們從草仔粿的綠色外皮出發,創作出草仔粿版本的"大腸包小腸",不只可以認識在地苧麻文化,更是讓傳統點心變身創意料理,也因此獲得評審高度肯定。

評審長林如萍教授:「其實經過計畫這樣子發展,越來越多孩子知道自己有一個好故鄉,故鄉是一個好所在,而且有很多好的物產。」


公益文教基金會辦競賽 鼓勵學生將創意發揮於飲食
公益文教基金會辦競賽 鼓勵學生將創意發揮於飲食(圖/民視新聞)


透過親手實作,重新連結食物與文化,更是能讓學生們,從中學習到,如何解決問題。

更多新聞: 國際藝術家霍夫曼驚喜現身2025宜蘭童玩節! 合體超萌巨星《史努比鴨》歡度夏日