
民視新聞/連忻 綜合報導
煮好的義大利麵加入草莓、糖跟鮮奶油,您能想像嗎?這道乍聽之下像甜點的食物,在波蘭可是家喻戶曉的夏天主食,因為波蘭夏天盛產草莓,做法簡單,幾乎是所有波蘭人的童年回憶,近期因波蘭球后說是她的最愛,暗黑料理走上世界舞台。
CNN主播寶拉紐頓:「我要先向所有義大利親戚道歉,有些人可能正看著...,媽我很抱歉要怎麼做...。」
CNN主播拿著叉子,僵在空中,眉頭皺成一團,遲遲進不了口,因為眼前這盤剛起鍋的草莓義大利麵,實在太衝擊。
CNN主播寶拉紐頓:「對不起波蘭人我真的不懂...,正在看新聞的我媽應該也吃不懂,大概也不會原諒我。」
你沒看錯,這盤義大利麵上,撲滿紅通通的草莓,撒上一把糖,淋上一匙優格或鮮奶油,看起來像甜點,卻是波蘭人最懷念的夏天主食,是阿嬤級的家傳配方。

波蘭版的阿嬤怕你吃不飽,暗黑料理會流行起來,一說是小朋友挑食,不過也有另一個說法,是因為早期波蘭食物匱乏。
CNN記者:「這道料理因需求而生,在共產時代的波蘭很流行,當時要取得或處理複雜的食材並不容易。」
現在一盤草莓義大利麵,在餐廳吃,折合台幣約220元。而波蘭的家常菜,這幾天突然爆紅,全因波蘭網球女將,24歲的斯威雅蒂,溫網比賽期間受訪脫口而出草莓義大利麵,是她最愛的食物。

吃草莓義大利麵長大的斯威雅蒂,剛抱回生涯首座溫網女單金盃,讓不少人對波蘭的飲食文化相當好奇。