
生活中心/周希雯報導
炎炎夏日最怕被蚊子叮咬,外出一不小心就變「人肉捕蚊燈」,輕則皮膚紅腫被叮得大包小包,嚴重的話可能會傳播瘧疾、登革熱等疾病,所以不可忽視!對此,營養師黃品瑄點名2類人是「蚊子最愛」,尤其吃了5類食物更容易被盯上,幾乎都是肉眼看不到的科學訊號。

「你以為自己是特別『香』的人嗎?其實蚊子找人,是靠看不到的科學訊號!」營養師黃品瑄根據醫學研究,發文列出蚊子尋找宿主依靠的4大關鍵,包括體表溫度高、皮膚氣味(乳酸、脂肪酸等成分)、呼出的二氧化碳、汗水與代謝產物,「簡單來說體味越明顯、皮膚越溫暖,你就越像蚊子的行走導航標靶!」從身體機制與營養學角度來看,吃了下列5類食物可能會間接增加被蚊子找上的機率,分別是:
●酒精:
促進末梢血管擴張與體表產熱;其代謝產物(如乙醛)也會經由汗液排出,增加氣味來源
●辛辣食物(如辣椒):
辣椒素造成局部皮膚溫度上升與出汗,使蚊子更容易以「熱感」偵測到你
●高升糖指數食物(如甜點、精緻澱粉):
攝取後促進短期產熱與出汗,會讓你「變熱又變濕」
●高蛋白或重口味飲食(如大量紅肉、燒烤):
蛋白質與脂肪代謝產物經由汗液排出,讓身體散發更多氣味,雖非主要因素,但可能成為輔助訊號。
●含硫辛香料(如大蒜、洋蔥):
含硫食物代謝後產生的硫化物會經由汗液與呼吸排出,使體味更為明顯。

黃品瑄強調,雖然未直接研究證明這些食物會吸引蚊子,但根據皮膚氣味與熱感應機制,飲食確實可作為「降低吸引力」的輔助策略。對此,她建議可透過多喝水及清淡飲食,少吃高糖、高辣、酒精類食物來減少體味產生;同時物理防護也可有效預防蚊子叮咬,包括防蚊液、蚊帳、長袖衣物等都是不錯的選擇。