
娛樂中心/江姿儀報導
近日中國餐飲界因使用調理包製餐,引發食安爭議。汪小菲的媽媽張蘭見此時群眾討論熱度高漲,就順勢幫兒子汪小菲開設的餐飲品牌宣傳,親自到餐廳後廚開直播蹭時事流量,還大秀刀工切蔬菜,沒想到竟被抓包「切菜前沒洗手」,還被爆出有皮膚病卻沒健康證明就下廚。翻車畫面迅速在網路瘋傳,掀起熱議上熱搜,張蘭遭中國網友罵翻。

張蘭近日在兒子汪小菲的川菜餐廳「麻六記」直播,帶著攝影團隊直擊廚房現場。張蘭全副武裝穿上廚師服、戴口罩進入廚房,讓觀眾見證所有料理都是「明火現炒」。隨後她來到備料區,接過廚師手中的菜刀,準備大秀刀工,先是熟練地切起筍子,隨意用抹布擦手後,再數次拿起大把香菜切成碎末,切完後再抓入容器內,還用手清除沾在刀上的菜葉。事後她被抓到切菜之前居然「沒洗手」,瞬間挑動關心食安網友的敏感神經,引爆怒火。

除了衛生疑慮外,罹患白斑症的張蘭還被爆出沒有健康證明就下廚,因為在中國從業的廚師須具備健康證明,證明身體康健無傳染疾病,確保烹飪過程中不會傳播疾病。張蘭蹭流量不成,反將自己推到風口浪尖,網友非但不買單「又在作秀,這個時候出來踩同行」、「還是一貫作風,踩著別人出風頭」、「沒事湊什麼熱鬧?」、「搬起石頭,砸自己的腳?」、「作秀過頭」,還痛批「演戲不演全套,手有沒有洗啊」、「誰知道之前摸了什麼」、「不洗手比調理包更可怕」。