潘映竹《醫學大聯盟》分享換季疲勞！營養師：建議「三寶食補」

四季線上／黃睿筌報導

當天氣出現換季交接，溫度忽冷忽熱的劇烈變化時，許多民眾會發現自己特別容易疲累，且感到身體怪怪的，其實這正是《醫學大聯盟》營養師夏子雯所講的「換季疲勞」。

夏子雯指出，在秋冬等換季時節，人體的免疫力、情緒、腸胃道與血管都很容易出現問題，對此，夏子雯強調，屆時透過營養補充來強化身體機能就顯得至關重要。

夏子雯建議，面對換季時帶來的多重健康挑戰，可以補充以下三種食物：

一、高含量維生素C：黃金奇異果助益免疫力

首先建議大家可以多補充維生素C。維生素C對於維持免疫系統運作至關重要；在眾多富含維生素C的水果中，黃金奇異果是極佳的選擇，其維生素C的含量被指出是其他品種的七倍之多。

不過，在攝取量方面，夏子雯提醒適量即可，建議一天最多食用兩顆的份量是剛剛好的。

二、白蘿蔔泥：年終聚餐的消化救星

隨著秋冬到來，許多人開始規劃「聖誕大餐」或公司「尾牙」等聚會，飲食負擔也會隨之增加。此時，夏子雯建議可以吃一點白蘿蔔泥來幫助消化。

白蘿蔔泥中含有的酵素，可以幫助我們消化得更好，從而減少腸道的負擔。關於食用方式，夏子雯強調，生吃然後將其磨成泥的方式，效果是最好的。這也是為什麼許多人在吃火鍋時，搭配一點蘿蔔泥會是很好的選擇。

三、酪梨：補充維生素E，但需控制份量

第三項建議補充的食物是酪梨。酪梨含有很好的維生素E含量，對健康有所助益。

然而，酪梨雖好，但民眾必須特別留意其攝取量。由於酪梨富含脂類，屬於高熱量食物，因此切記「不可以吃太多」。夏子雯給出的安全攝取劑量是一天最多半顆的份量即可。

透過掌握這三種食物的正確攝取原則，民眾可以更有效地在季節交替、身體感到特別疲累時，為自己的健康打下穩固的基礎。