三高族群過年大魚大肉,怎麼吃才安心?醫籲「提前領藥」、記住「三少一多」

  • 發佈時間:2026/01/24 08:19更新時間:2026/01/24 08:48
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三高族群過年大魚大肉,怎麼吃才安心?醫籲「提前領藥」、記住「三少一多」

文/呂育昇醫師授權、醫健新聞網整理

農曆春節快到了,家人團圓、親友聚餐,一桌年菜總是特別豐盛。對大多數人來說,這是最期待的時刻;但對有高血壓、高血糖(糖尿病)、高血脂的三高族群來說,過年同時也是健康的一大考驗,日昇診所院長呂育昇指出,三高並不是「什麼都不能吃」,而是要吃得有分寸、生活別亂掉,年菜吃法,建議採取「三少一多」,更重要的事是,這次年假長達9天,記得確認藥量是否足夠,並且提前領藥與回診,同時,也別忘定時監測血壓、血糖,才能安心過好年。

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文/呂育昇醫師授權、醫健新聞網整理

農曆春節快到了,家人團圓、親友聚餐,一桌年菜總是特別豐盛。對大多數人來說,這是最期待的時刻;但對有高血壓、高血糖(糖尿病)、高血脂的三高族群來說,過年同時也是健康的一大考驗,日昇診所院長呂育昇指出,三高並不是「什麼都不能吃」,而是要吃得有分寸、生活別亂掉,年菜吃法,建議採取「三少一多」,更重要的事是,這次年假長達9天,記得確認藥量是否足夠,並且提前領藥與回診,同時,也別忘定時監測血壓、血糖,才能安心過好年。

▲【圖/資料來源:健保局】

最重要的第一件事:提前領藥!

2026 年春節連假從 2 月 14 日一路放到 2 月 22 日,共 9 天。不少慢性病患者最常遇到的問題就是:「放假才發現藥快吃完了。」

衛福部已公告,慢性病患者如果回診日或藥物用罄日落在春節連假期間,可以提前 14 天回診或領藥。也就是從 1 月 31 日起,就能請醫師評估後,先把過年期間的藥準備好。

三高疾病真正危險的,往往不是某一餐吃太好,而是藥物中斷。血壓藥、糖尿病藥、降血脂藥都需要每天規律服用,一旦停藥,血壓、血糖可能在短時間內大亂。

建議大家現在就檢查一下家裡藥還剩多少,提早安排回診,過年才能真正安心。

第二件事:過年更要量血壓、量血糖

呂育昇指出,春節期間,吃的時間不固定、內容比較油膩,身體數字也更容易波動,這時候「量不量」就差很多。

  • 糖尿病患者:建議每天至少量 1–2 次血糖,特別是飯後 2 小時血糖,最能看出年菜對血糖的影響。
  • 高血壓患者:每天固定時間量血壓,不要等到頭暈、不舒服才量。

如果發現血糖或血壓比平常高很多,先別緊張,也不要自己亂停藥或加藥,記錄下來,回診時和醫師討論才是正確做法。

第三件事:吃飽不要馬上坐著不動,起來動一動

過年常見的畫面是:吃完飯就坐著聊天、滑手機、看電視、小賭怡情,甚至一坐就是一兩個小時。這對血糖控制其實很不利。

其實不用運動到流汗,飯後10–20 分鐘輕鬆走動就很有幫助,減少飯後血糖飆高,例如:在家裡走一走、收拾餐桌、洗碗到附近散步等這些小動作可以幫助身體把血糖利用掉。

年菜怎麼吃?記住「三少一多」

年菜不可能不吃,但可以選擇怎麼吃。三高族群記住「三少一多」原則,就能少很多負擔。

1️.「少」油

炸物、肥肉、滷得油亮亮的菜,吃多了容易讓血脂上升。可以多選清蒸、燉煮、涼拌的料理,吃起來清爽,身體也比較沒負擔。

2️. 「少」鹽

香腸、臘肉、醃漬品、火鍋湯底都屬於高鈉食物,容易讓血壓升高。建議嚐味道就好,不要一直接著吃,多喝水幫助代謝。

3️. 「少」糖

年糕、發糕、甜點、含糖飲料,還有酒精,都會影響血糖和血脂。糖尿病患者尤其要注意份量,不是不能吃,是不要一次吃太多。

4.「多」纖維

多吃青菜、菇類、海帶、木耳等高纖食物,不但能幫助血糖比較穩定,也比較有飽足感,自然不會吃過量。

守歲可以,別熬夜到天亮

過年聊天、追劇、打牌守歲很開心,但對三高族群來說,熬夜本身就會影響血壓和血糖,呂育昇表示,睡眠不足容易造成血壓上升、血糖波動變大、更容易嘴饞,想吃甜食或重口味食物,他建議,盡量維持接近平日的作息,守歲可以,但不一定要通宵,讓身體有足夠休息,對控制三高很重要。

呂育昇醫師提醒,有三高,不代表過年只能忌口、不能享受。只要記得提前領藥、規律量測、飯後動一動、飲食有節制、作息別太亂,一樣可以開心團圓、安心吃年菜,健康是長期累積的成果,過年更要幫身體多留一份餘裕。祝福大家新的一年,血壓穩、血糖順、身體平安,開心迎接每一個團圓的日子。

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