
即時中心/徐子為報導
水煎包竟驚見牙齒!台東地方社群「台東大小事」近日瘋傳一起食安投訴。網友匿名代友發文,指稱在大年初四購買某家店水煎包時,竟從內餡中咬出一顆帶有尖刺狀的「牙齒」,照片曝光後引發熱議。對此,台東衛生局表示,經調查,肉品「沒問題」,當事人也稱收了業者600元紅包。資深牙醫推測,此應為人類的假牙。
有匿名民眾在台東地方社群「台東大小事」發文,稱友人大年初四在某家水煎包店吃到假牙。照片中,除了水煎包內的肉、菜以外,還有一個不明物體,還帶尖刺狀,因此有網友推測「會不會是官將首的『獠牙』假牙」。也有網友稱「阿嬤找好久,原來在這裡」、「該不會是人肉叉燒包!」
台東市府衛生局證實,檢舉人大年初四當天就已接獲陳情,衛生局也要求店家答覆,又前往店家稽查也開單、要求改正,但「肉品來源沒問題,有問題的是員工未受訓練等,與食品無直接關係」。當事人也稱收了業者600元紅包。資深牙醫則推測,此應為人類的假牙。
衛生局強調,「水煎包裡的,是合格豬肉,大家不要怕,假牙為外來」,且屠宰場有金檢機,就算「豬裝假牙」只要含金屬者一定會被挑出來。
媒體《自由時報》報導引述台東縣牙醫師公會顧問牙醫師邱宏正看法,「這一看就是人的假牙,不是官將首的。」邱宏正說,從照片明顯能看出假牙的邊緣含有金屬,因此是陶瓷包金屬假牙,如尖刺者其實就是牙根,推測應是牙周病嚴重、連根落下,且據假牙卡有黑色結石推測假牙主人可能有嚴重牙周病,以前還抽菸,所以才有菸油卡在假牙上。
另外,衛生局表示,曾要求檢舉人出示所吃到的假牙,但未果,「好歹也能進一步檢驗,但對方都未出示」,如此就不知是在製作時落在肉餡中,亦或是外帶時掉落,因未能取得假牙以便進一步與店家和當事人對照,無從得知假牙原主。




















