南部中心／洪明生、陳芷萍 屏東報導屏東有民眾拍到，在果菜市場外頭的一處豬肉攤，凌晨時屠宰場送來的豬肉就放在檯面上，遭大約有十隻的老鼠啃食，直呼太噁了。記者7日上午實際查訪，業者表示他來的時候並沒有看到老鼠，而豬肉都已經賣完了。由於日前台北才有人感染漢他病毒而死亡，傳統市場的肉品衛生，也讓人不免憂心。

國際中心／張予柔報導美國芝加哥歐海爾國際機場近日發生一起令人震驚的查獲案件，一名來自剛果的旅客在入境時被美國海關暨邊境保護局發現行李內藏有多件違禁品，其中最驚悚的是一具呈現「木乃伊化」的靈長類動物肉品。雖然旅客辯稱這些只是準備食用的「食物」，但官員仍依法全數沒收並銷毀。

國際中心／張予柔報導日本近期多地頻傳黑熊沒有按時冬眠，闖入市區攻擊民眾的事件，當局獵人也因此加強獵捕行動。隨著獵捕量增加，「熊屍該如何處理」也成了新的話題。近日一名日本女網友就在超市肉品區驚見「完整熊掌」直接被包裝販售，畫面震撼程度讓她當場傻眼，也立刻在網路引起熱烈討論。

（中央社記者管瑞平苗栗縣9日電）豬隻禁運禁宰解除後，苗栗肉品市場連2天拍賣價格高於其他縣市；縣府今天表示，主要受市場供需影響，已積極與農業部協調爭取增加毛豬拍賣量，預計明天拍賣1040頭毛豬。

南部中心／綜合報導擔憂非洲豬瘟入侵，農業部宣布五天禁運禁宰，全台業者都受到影響，像是賣豬血湯、賣肉圓或是肉鬆，這些以豬肉為主要材料的店家，恐怕賣完庫存就要斷炊，雖然對民眾跟便當店業者來說，暫時還沒有太大影響，就怕時間禁運禁宰拉長，後續無肉可賣。

財經中心／綜合報導歡慶十周年，台北萬豪酒店一樓Garden Kitchen全自助式下午茶吃到飽，推出限時優惠回饋消費者，自2025年6月4日至8月29日止，每週三至週五下午3時至5時，活動期間每位優惠價不到一千元，即日起開放預訂。Garden Kitchen精心規劃六大主題餐檯、網羅逾50道精緻異國百匯料理，含漁港直送極鮮海物、精湛冷盤、現切爐烤肉品、異國環球熱食料理、現點現做區以及夢幻甜點。每人

圖、文／鏡週刊吳姓女建商在借款將近7千萬給李維勝夫妻後，後者因無力償還而在總經理周義雄調解之下，轉移經營權，沒想到交出公司大小章之後，李維勝竟然謊報遺失、申請新印鑑，變更負責人，然後片面終止契約，而周義雄火速配合其解約，在吳女不知情狀況下，電宰豬隻承攬商換成他們的友人，讓吳女唯一金雞母飛走，7千萬債權打了水漂。

圖、文／鏡週刊李維勝夫妻能讓吳姓女建商陸續借他將近7千萬，除了豬隻電宰標案的豐厚利潤作為誘因，他聲稱與總經理周義雄關係深厚，是此案「內定廠商」，而他也真的承攬了向來不外包的「豬隻刺印」，展現政商關係，這才讓吳女繼續為他注資，但吳女控訴，最後周義雄竟然幫這對夫妻坑她，害她公司沒了，錢也要不回來。

圖、文／鏡週刊一名吳姓女建商，因為從事屠宰業的李維勝夫妻告訴她，若得到南投縣政府豬隻電宰標案，有驚人利潤，每日可淨賺7萬2、每月廿天144萬，一年高達一千七百多萬的獲利，因此成了他們的金主，在李展現了政商關係，證實他是「內定」人選，陸續借款將近七千多萬，哪知道最後被設局，全都打了水漂。

圖、文／鏡週刊李姓夫妻以承攬南投縣政府豬隻電宰業務的獲利為餌，陸續向吳姓女建商借了近7千萬元，最後李無力償債，在農產品運銷公司總經理周義雄見證下，將經營權移轉給吳，沒想到李偷偷變更公司負責人、主動放棄標案，周則火速重新招標，最後由李的友人得標，讓吳失去賺錢的金雞母，借出去的錢等於打了水漂，吳女質疑周與李姓夫妻聯手設局，呼籲司法單位深入調查。

凱米颱風進逼，北台灣下起雨來，但民眾風雨無阻，趁著下午趕快去賣場和超市搶購，因此不少門市湧現長長人龍，業者也因此祭出比平常多5倍的蔬果量，泡麵、瓶裝水等倍貨多2成以上，甚至還祭出兩件組合價，要民眾別恐慌，再晚都買得到。

即時中心／游明哲報導高雄市柏昇冷凍公司遭控把過期肉品「改標出售」，橋頭地檢署9日指揮衛生局、高雄市調處、市刑大等發動搜索行動，將謝姓負責人夫婦兩人帶回，並於該公司冷凍庫、出貨貨車上查獲11.4公噸過期肉品。經高雄衛生局追蹤，該公司肉品流向高雄4間餐廳（洲際酒店、聯上大飯店、都會生活開發有限公司-前鎮區台鋁、都會生活開發有限公司-新興區悅品）。

南部中心／陳姵妡、謝耀德　高雄報導高雄仁武一家冷凍食品公司，被爆料涉嫌將過期肉品改標後出售，專案小組前往稽查，當場查獲過期肉品11.4公噸，檢調也發現，冷凍公司是以收購過期冷凍肉品，解凍後改標籤，跟新鮮肉品混在一起販售，傳出有多間五星級飯店，跟餐飲業者都受害，冷凍公司負責人夫妻檔在偵訊後，檢察官諭知40萬元及20萬元交保。

南部中心／林俊明、張可倫　台南報導紐西蘭牛乳將在2025年，全面零關稅進口，這讓台南的酪農業者相當擔心，加上台南最著名的小吃"溫體牛肉湯"，肉源就是乳牛，在地議員就擔心，酪農業受衝擊後，導致溫體牛的產量也減少，牛肉湯將大幅漲價，從平民小吃變成精品料理。

即時中心／綜合報導農業部今表示，因應臺中市衛生單位至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗台糖豬肉產品，檢出低劑量西布特羅（Cimbuterol）0.002 ppm案，農業部已啟動多面向監測作為，2月3日至8日間累計已完成553件樣本（豬血清、毛髮、飼料、同批肉品等）之檢驗皆未檢出乙型受體素。今日再新增完成肉品市場豬毛樣品檢測結果80件，皆未檢出乙型受體素。