慢性咳嗽怎麼咳都不會好？掌握「3要訣」舒緩症狀，營養師：還要做到這「5件事」！

文 / 羅晞蕾營養師授權、醫健新聞整理

「我已經咳很久了，好像怎麼吃都沒差。」慢性咳嗽若超過3週，很多時候不是單一原因，有時可能是氣管敏感、發炎或作息與飲食一起影響的結果，因此若想緩解慢性咳嗽問題，光只是想著要如何抑制咳嗽，可能治標不治，甚至錯過治療時機；不過究竟該如何緩解慢性咳嗽呢？在作息與飲食上又該如何調整呢？羅晞蕾營養師整理本文帶你一次了解，幫助你遠離慢性咳嗽困擾！

為什麼會慢性咳嗽？

事實上，冰飲、甜食、油炸、咖啡等都可能使氣喘處於敏感狀態，導致慢性咳嗽，不過除了飲食，也要思考身體在日常時是否一直被刺激導致長期處於發炎狀態引起慢性咳嗽。

疾病

1.鼻涕倒流：像過敏性鼻炎、鼻竇炎等會使鼻涕流向咽喉後壁，引發咳嗽表現。

2.氣喘：部分氣喘患者在清晨或接觸冷空氣時，容易會有慢性乾咳的表現。

3.胃食道逆流：因胃酸倒流至食道上端或喉嚨，因而刺激黏膜引起咳嗽。

生活習慣與環境

1.飲食：因吃生冷、辛辣等食物導致刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽。

2.抽菸與二手菸：菸草中的焦油、尼古丁等刺激物質會破壞呼吸道黏膜，造成咳嗽。

3.空氣污染：5、化學物質或有害氣體同樣會刺激呼吸道，導致咳嗽表現。

掌握「3要訣」，減緩咳嗽頻率！

羅晞蕾表示，想要減緩咳嗽頻率，可先嘗試從日常飲食做點調整，雖看似基本要訣，但其實是讓身體「停止被打擾」的第一步，使咳嗽的頻率自然慢慢減少。

1.暫時把冰飲拿掉：尤其剛從冰箱拿出來的冰冷飲品更應避免。
2.減少油炸物：同樣透過減少刺激物，降低慢性咳嗽問題。
3.甜食控制：建議每天控制在總熱量10%以下。

遠離慢性咳嗽，你還要做到這「4件事」

當氣管敏感時，連「溫度」都會影響「會不會一直想咳」的問題，臨床觀察，很多人也會發現，喝溫熱的東西反而會讓喉嚨比較舒服，其實正是因為氣管比較放鬆了。

1.飲品維持溫熱：建議約 40至60°C，且水分每天應補充約 30至35 ml／kg（60 kg 約1800至2100 ml）

2.選擇好消化食物

3.選擇溫和水果：如芭樂、蘋果、熟香蕉等，且控制份量在1碗內。

4.補充營養素：包括幫助抗氧化及支持免疫力的維生素C、協助調節發炎反應的Omega-3 脂肪酸（每週約補充2至3次魚類），以及維持腸道穩定的膳食纖維（每日建議約25至35 g）

羅晞蕾提醒，很多人咳嗽時會直覺不吃水果，但其實問題不在水果本身，影響的是太冰或是太刺激，因此「吃的方式」很重要，包括從冰箱取出後先放置室溫再食用，若本身敏感體質者，則避免吃過酸或過甜的水果，事實上，從營養角度來看，水果提供很重要的修復營養，如1 顆芭樂就有約200 mg以上的維生素C，因此與其完全不吃，不如學習聰明吃。

咳嗽若常在半夜發生，你可以這麼做！

若你的咳嗽症狀常發生於晚上或躺下後，甚至還會伴隨喉嚨卡卡、胃不舒服，很可能與胃食道逆流有關，這種情況下，飲食更為關鍵，建議可採取以下做法，幫助舒緩咳嗽症狀。

1.每餐 7 分飽

2.睡前 2至3 小時避免進食

3.減少高油脂與刺激性食物

羅晞蕾提醒，慢性咳嗽不是因為你少吃了某樣東西，而是身體處於「一直被干擾」的狀態，因此當你開始把刺激減少一點、把飲食變得溫和一點且把營養補得剛剛好，身體其實會慢慢告訴你：「這次，我有在好起來了。」重要不用急著好，但可以開始讓自己，往對的方向走，逐步遠離慢性咳嗽的困擾。