民視新聞／綜合報導日本人習慣在夏天的"土用丑日"吃鰻魚料理，認為可以補充精力，每年這時相關店家都會大排長龍。其中知名的鰻魚飯老店、"日本橋伊勢定"，卻在日前傳出，有147人上吐下瀉，其中1人不幸身亡。昨天業者緊急召開記者會道歉。

民視新聞／綜合報導今天（7月24日）是日本的「土用丑日」，也就是夏季最熱的時候。日本人都習慣在這時吃鰻魚料理，認為可以補充精力。中午開始，蒲燒鰻和鰻魚丼飯的店家大排長龍。百貨業者也開設專區，要搶食相關商機。

民視新聞／綜合報導近年來日本飲食文化大大影響台灣，像是日本人喜歡在每年立秋前的18天，也就是今天（7月0日），叫做「土用丑日」，日本當地都特地要吃鰻魚飯，現在就連台灣鰻魚專賣店外都大排長龍，還有人排一個小時的隊，原來是有業者趁勢推買一送一，或是送鰻魚料理，要搶攻饕客味蕾。

今天（7月30日）是日本一年一度的土用丑日，民眾都會選在這天，大啖各種鰻魚料理補充元氣，但近年來鰻魚產量大幅減少、價格也跟著連番漲，有食品廠商耗費了4年時間，研發純植物原料的替代肉「謎鰻魚」，限量1000份日前一推出立刻被搶購一空。

民視新聞／綜合報導本週日（30日）就是日本的「土用丑日」，日本人習慣在這段時間吃鰻魚，認為可以補充精力。不過近年來，因為鰻苗的捕撈量銳減，進貨價格不斷飆漲，有鰻魚飯的店家，從去年（2022年）10月開始，就大幅調漲840日圓、相當於189元台幣。民眾想品嚐好吃的鰻魚料理，相當傷荷包。

雲林縣府，在61快速道路口湖休息站，設置海鮮專賣區，曾創下單日20萬元的銷售紅盤，但近期，國產魚外銷受到阻礙，專櫃特地進駐大型冰櫃，加強銷售、增加販售種類，並提供超商宅配服務，讓愛海鮮的民眾，能夠一次買足。

今天是24節氣當中的「大暑」，也是日本的「土用丑日」，日本人習慣在這天吃鰻魚，認為可以補充元氣。

今天以及下個月2號是日本的「土用丑日」是一年中最熱的時期。日本人習慣在這天吃鰻魚，認為可以補充精力、消除疲勞。恰巧去年11月到今年4月，鰻苗的捕獲量創下6年新高，民眾可以用更便宜的價格，品嚐到美味的鰻魚料理。

這個週六是日本的「土用丑日」，是一年當中最熱的一天。日本人習慣在這天吃鰻魚補充精力，但今年可能有很多人會吃不到。

這個星期五（7月20日）就是日本一年一度的「土用丑日」，根據日本傳統，大家都要在這天吃鰻魚，好好進補一番，但近年來鰻魚產量銳減，養殖業者只得絞盡腦汁培育出新的「特大號鰻魚」，讓民眾能繼續享用這夏日代表美食。