南部中心／莊舒婷、鄧山田　台南報導深耕台南超過百年的米廠，日前正式將自家白米外銷日本，因為稻米新鮮、口感佳且品質優良，在這一次台日合作中一次就賣出500公噸，共使用28個超大貨櫃運輸，也讓台南稻米再次邁向國際。

財經中心／葉為襄、林大帷　雲林報導台灣AI產業蓬勃發展，但AI農法您聽過嗎？民視新聞到雲林土庫鎮直擊，模範青農高宗懋用無人機，避免病蟲害、更透過碾米廠的AI監控數據管理農田，不只在國內超市搶攻高達20億的小農商機，隨著關稅戰逼近，台灣小農也在日本爆發米荒之際，讓台灣米，成為日本超市新寵兒。

中秋烤肉的時候，這一道很豪氣！台灣鰻魚本來主要外銷日本，但是受到疫情衝擊，外銷量不到1/3，養殖戶改內銷，降價求售。真空包裝的生鰻魚，讓民眾可以變化不同料理，喜歡吃鰻魚，現在正是時候。

中國3月1日起片面禁止台灣鳳梨進口，正值產季的屏東鳳梨首當其衝，在地方與中央配合之下，努力拓展外銷，目前預估今年屏東銷往日本的鳳梨可望突破2500噸，創下新高。