財經中心／葉為襄、林大帷 雲林報導
台灣AI產業蓬勃發展，但AI農法您聽過嗎？民視新聞到雲林土庫鎮直擊，模範青農高宗懋用無人機，避免病蟲害、更透過碾米廠的AI監控數據管理農田，不只在國內超市搶攻高達20億的小農商機，隨著關稅戰逼近，台灣小農也在日本爆發米荒之際，讓台灣米，成為日本超市新寵兒。
進到碾米廠，機器聲轟隆隆。把農民採收後的稻米去掉，米糠層層褪去，溫度掌握在40度內，就怕口感吃起來不均勻。拋光過兩次、兩度去除雜質，每批米粒大小、色澤、適口性有一點誤差都不行，用AI監控，每個樣本得比對三次。大倉米舖簡碩宏說，做完碾米以後
我們會拿來做，機器測試的部分，來去判斷我米的部分，有沒有合乎我的法規。
這間品管室，斥資千萬導入精密儀器，讓改良自日本米的台灣米，比越光米整整大1.2倍，從改良、品管包裝再到行銷，一個人辦不到，雲林土庫鎮的模範青農高宗懋笑說，他們是三個傻瓜。青農高宗懋表示，其實我就是一個傻瓜第一個傻瓜遇到第二個傻瓜品質要去做收購然後一直堅持兩個傻瓜一直走了走了兩年之後發現有第三個傻瓜來幫我們說這兩個傻瓜幫我們行銷。
全聯行銷協理劉鴻徵表示，過去我們也常常看到很多消費者他是透過這個契作跟農民預約的方式來買小農的米那畢竟這樣的管道是比較複雜而且也沒辦法普及化那透過通路的力量把這樣的一個小農米一個銷售方式平臺化。
模範青農種出的米，透過碾米廠品管，再到行銷，三個人合作把小農米導入超市，小農直採米、牛奶和蔬菜，今年將挑戰13億營收目標，更在日本爆發米荒之際，一天出口14個貨櫃到日本，不過現在台美關稅談判正值關鍵期，小農堅持品質，認為低成本進口米，未必擄獲台灣人的心。
