圖、文／CTWANT大蒜不只拿來爆香提味，背後其實藏著不少健康秘密。食農專家韋恩就指出，大蒜的保健效果其實不輸任何保健食品，它不僅具殺菌、抗病毒效果，對血壓、膽固醇與免疫力也有幫助，但每天最好不要吃超過4瓣或是1/4顆大蒜，否則可能導致腹痛、嘔吐、冒冷汗、頭暈等症狀。

政治中心／綜合報導國內大蒜進入採收期，但今年受到氣象及病害影響，導致價格低於成本，因此農業部睽違九年啟動穩價措施，但立委張嘉郡近期接到不少農民陳情，表示實際收購價格和政府宣布價格有落差，行政院長承諾，會盡最大能量去處理，讓受損農民得到協助。

中部中心／蔡松霖　雲林報導天氣冷，冬令進補，燉雞驅寒少不了！但由於去年颱風及豪大雨關係，全國雞隻數量減少，雲林大埤就出現偷雞集團，從去年底開始，到2個養雞場，偷了將近700隻雞，再以每隻300元的低價，轉賣給市場攤商牟利，警方擴大追查，逮捕4名嫌犯，主嫌已遭法院裁定羈押。

CNEWS匯流新聞網記者張孝義／台北報導以董姓男子為首的6名金門籍民眾竟扮起私梟，今年9月間利用2艘不明船舶由大陸走私，經海巡署第九海巡隊發現行跡可疑進行攔查時，2艘船舶還拒檢逃逸，海巡人員追緝攔查後，在密艙內查出300袋、重達4600多公斤的大陸大蒜，金門地檢署偵查後，依違反兩岸條例、國安法、及懲治走私條例等罪嫌起訴6人，並分別對其中3名私梟求處1年10月到2年6月不等徒刑。

圖、文／周刊王「大蒜」是台灣人日常料理中最常用的辛香料之一，不僅擁有獨特的香氣與口感可以為料理增添風味，還擁有抗菌消炎、增加免疫力、促進消化與食慾等多種功用。然而大蒜食用的功用雖好，卻要小心民間偏方裡各種外敷的使用方式。近日有中國網友在微博上分享，在網上看到有人聽信大蒜能美容殺菌的謠言，於是來了個「大蒜浴」，最終導致皮膚被灼傷，身上到處是小小的灼傷印痕，讓她驚呼「實在是太離譜了！」

民視新聞／蔡松霖 雲林報導雲林縣，是國內的重要產地，今年受到氣候影響，還有寒流助攻，有利發育，讓今年收成特別好，價格也相對穩定。在縣府的輔導下，各產業團體，積極推廣，還研發出不少加工產品，甚至走向國際。

中部中心／蔡松霖　雲林報導不少人吃香腸、炸物、炒菜、沾醬，總是喜歡來幾顆蒜頭提味，國內最大的蒜頭產區，就位在雲林縣，年種植面積高達4700公頃，產量穩居冠軍，每年四月前後，也是雲林鮮蒜盛產期，正值選購最佳時機，雲林縣長特別邀請名廚張家憲，示範兩道特色料理，現場也飄散著鮮、香、嗆辣的迷人風味。

娛樂中心／胡志欣報導9月開播的韓國料理競賽真人秀《黑白大廚：料理階級大戰》找來白種元、米其林三星主廚安成宰擔任評審，節目開播後話題性不斷，而安成宰日前上白種元主持的YouTube節目，示範了「大蒜辛拉麵」的作法，掀起一票模仿潮，就連YouTuber陳彥婷也不例外。彥婷日前趁著颱風假在家裡挑戰製做大蒜辛拉麵，沒想到不僅「一波四折」，甚至連老公巨人也意外濺血。

論壇中心/綜合報導過年採辦南北乾貨，一定少不了烏魚子，這次台灣趴趴走要介紹給大家，在屏東的東港，專門在賣野生烏魚子的店家，據說生意很好，來看以下介紹！

影音中心／呂聿茹報導一名中年男子，因性功能出現問題，服用無招牌的草藥後，出現頭痛、頭暈、肚子痛等症狀，進一步檢查發現，竟出現血中鉛過高，即便多喝水排鉛，腎功能仍無法恢復，便求助腎臟專科醫師洪永祥，醫師診斷後，要男子每天吃一種食物，最終成功逆轉腎衰竭問題。

中部中心／蔡松霖雲林報導大蒜再半個月，準備進行採收，不過，雲林縣土庫鎮部分蒜農，近來卻相當苦腦，因為他們種植的大蒜，慘遭紫斑病和軟腐病侵害，葉片出現枯黃、腐爛，甚至無法結球，農改場人員，現場診斷，初步研判，天氣忽冷忽熱，加上病菌，藉由水流不斷傳播所導致。

娛樂中心／林庭蕷報導女星郭書瑤（瑤瑤）過去靠著一句廣告台詞「殺很大」暴紅，漸漸打開知名度，甜美外型與完美身材圈粉無數，受封「宅男女神」，轉戰戲劇圈拍攝了不少影視作品，精湛演技、亮眼表現屢屢掀起討論，時常在社群平台與粉絲互動的她，昨（12）日好奇發文問大家接吻口味，自爆超愛吃4食物，卻被嫌棄「難怪單身」，貼文曝光後，網友也嚇壞直呼「先不要」。

民視新聞／陳柔安、黃啟豪 台北報導大蒜是不少料理中的靈魂食材，爆香或煮湯都好香，跟著香腸一起咬下也好過癮，而大蒜不僅好吃，還被稱為抗癌之王和護心良藥，醫師表示，因為大蒜裏頭的大蒜素，不僅能抑制抗癌物合成，也能降血壓、降血脂，還能增強免疫力，而且以生吃效果最好。

國際中心／徐詩詠報導在中共當局定調打房後，中國房市已經走進低谷，不少地方政府為了自救，只好祭出「發房票」招數，房票實行實名制，持有人為被徵收房屋的所有權人，甚至有地方建商喊出用「用小麥、大蒜可以換房」等口號，也在中國社群引發大量討論。

生活中心／林孟蓉報導最近幾波鋒面來襲，天氣變得冷颼颼，早晚溫差大的氣候型態，讓不少人身體出狀況，也增加心肌梗塞發生的風險。越 L'EXCELLENCE功能醫學營養師劉馥萱就分享4種可以保護心血管的食物，不僅可以讓你遠離心血管疾病，也能增加自己的免疫力，過年時不妨多選擇這幾項食物，既能享用美食，也能保護心血管健康。