財經中心／葉為襄、李澤民　新北報導中秋連假結束，家裡柚子還多到在排排站嗎？有家事達人分享吃完果肉，柚子皮成分有檸檬烯精油可以溶解油汙，DIY清潔劑一年可以省上千元。微波爐的難纏油垢，也能用柚香蒸氣清除，家事達人分享做法，「柚」盡其用！

生活中心／綜合報導中秋佳節即將到來，香氣濃郁的「蛋黃酥」成為不少家庭必備的應景甜點，若是一次吃不完，多數人會放入冰箱冷藏保存，想吃時再取出加熱。不過近期有網友透露，把整顆放進微波爐加熱，幾秒後竟「整顆爆開」，慘烈畫面令她當場傻眼，貼文引發熱烈討論。對此，新北市政府消防局曾分享「加熱蛋黃酥」的正確做法，原來是需要先「切開蛋黃酥」再放到微波爐，才能避免爆炸發生。

中部中心 /  彰化報導有民眾使用家中微波爐來加熱冷凍饅頭，第一次加熱三分鐘還有點硬，再加熱第二次，沒想到饅頭直接在微波爐內炸開狂冒濃煙，也讓家中火災警報器狂響。家事達人說，使用微波爐加熱冷凍饅頭，可以在表面上灑水，使用分段式微波，比較安全。

圖、文／CTWANT美國南卡羅來納州一名警察不滿同事在辦公室內用微波爐加熱魚類，和對方爆發激烈爭執，不料他一氣之下竟拔出配槍指向同事，構成威嚇行為，事後遭到逮捕。據悉，該名員警目前已遭警局解雇，未來還可能面臨重罪指控。

圖、文／CTWANT同樣一台微波爐，卻照出截然不同的生活文化！在台發展的韓籍YouTuber「韓國女生Judy」近日在Threads分享觀察，指出韓國人習慣站在微波爐前盯著食物加熱，甚至會中途開門確認；反觀台灣人，多半按下按鍵後立刻離開，與機器保持「安全距離」。貼文一出掀起熱議，不少人直言，這種差異其實來自長年流傳的「輻射恐懼」，幾乎是從小被教育出來的習慣。

國際中心／王妤倢報導出外旅遊入住飯店，許多旅客最期待的就是豐盛的自助早餐，但檯面上的熱騰騰「炒蛋」真的新鮮嗎？國外一名自稱飯店廚房員工的女子，近日分享了一段「飯店炒蛋」的備餐影片，全程不僅沒用到一顆新鮮雞蛋，製作過程更是令網友大開眼界，崩潰驚呼：「這下我沒胃口了！」。

生活中心／綜合報導台灣便利商店不僅據點多，販售的品項也十分豐富，尤其微波餐盒更是許多人解決三餐的首選。目前大多數店家採用「自助微波」，需要客人結帳後自行加熱食物，然而不同的微波品項需要加熱的時長不同，微波爐面板上複雜的數字按鍵，總讓人感到一陣迷惘。近日有關超商7-ELEVEN自助微波「隱藏功能」的話題再度在網路上引發網友熱議，有人發現顧客其實只需要「多一個動作」，微波爐響起「嗶嗶」聲後，便能自動設

影音中心／楊軒報導微波爐是許多忙碌現代人不可或缺的生活幫手，但不少人仍擔心使用微波爐，甚至站在微波爐前，會不會因「輻射」而致癌。對此，放射腫瘤科醫師賴佾暄說明，微波爐使用的微波輻射與X光等游離輻射完全不同，加熱過程不會造成輻射暴露，也不會讓食物殘留輻射，本質上只是透過微波讓食物加熱。醫師提醒，真正需要注意的反而是容器是否適合微波、避免食物外冷內熱，以及加熱後蒸氣或湯汁噴濺造成燙傷。

圖、文／品觀點現代家庭普遍使用玻璃保鮮盒儲存食物，然而錯誤的加熱方式正成為廚房安全的隱憂。消防員表示，經常處理因玻璃保鮮盒爆裂引發的廚房意外，主因是民眾對強化玻璃的耐熱性存在誤解。

國際中心／曾詠晞報導美國伊利諾州近日發生一起嚴重的家居意外。一名9歲男童迦勒（Caleb）模仿社群平台TikTok上流行的挑戰趨勢，將方塊形狀的凝膠壓縮玩具放入微波爐加熱，試圖增加其柔軟度。沒想到微波爐開啟瞬間，玩具發生劇烈爆炸，高溫且具有黏性的凝膠噴濺至男孩右臉部、雙手及耳後，導致嚴重的二級燒燙傷。此案例引發當地醫院關注，希望家長應適當監管孩童使用社交媒體的資訊內容。

圖、文／引新聞（記者周德瑄／綜合報導）微波爐常被貼上破壞營養或致癌標籤，成為廚房裡的背鍋俠。營養師曾建銘指出，微波加熱時間短且不需加水，反而更能保留維生素B群與C，微波食品其實並非沒營養又致癌，民眾無須過度恐慌，真正影響健康的關鍵在於使用的容器材質以及食材本身是否均衡。

圖、文／CTWANT微波食品是否真的不營養又致癌？營養師曾建銘指出，微波爐長期被誤解，他呼籲民眾不要對這項家電過度恐慌；並進一步為微波爐「澄清」，在現代忙碌生活中，微波爐其實是許多人快速解決用餐的救星，微波時使用的容器才是關鍵。

圖、文／品觀點隨著現代生活節奏加快，微波爐已成為許多家庭不可或缺的便利家電。然而，一項關於微波爐正確使用方式的新發現，正在網路上引發廣泛討論。

生活中心／李汶臻報導微波爐早已成為居家不可或缺的電器，能讓料理加熱變得快速又便利，但不少人對微波爐的使用方式與微波料理仍存在迷思；對此，就有藥師指出，其實使用微波爐料理相較於水煮方式，更能保留食物中的營養成分。另外，藥師還提到使用轉盤式微波爐加熱時，要想食物受熱均勻，其實「並不是放中間」，但他也特別提醒「這類微波爐」除外。

圖、文／CTWANT微波爐已成為家庭常見家電，不少民眾加熱食物時習慣將餐點置於正中央，不過藥師何峻宇近日於影片中指出，若為一般家中常見的轉盤式微波爐，食物位置應放在邊緣才能提升加熱效率，引發許多網友討論。