生活中心／綜合報導萬華地區發展得早，老店薈萃，但近年來，不少在地好味道，卻接連宣布熄燈。最新宣布歇業的，是一間擁有78年歷史的排骨湯店。老闆二代接班，一做就是一甲子，現如今頂著80多歲高齡，直呼生意做得身累心累，才會忍痛放手。

生活中心／陳佳侖 、陳聖翰 台北報導這幾天氣溫驟降，除了要穿得保暖，怎麼吃也很重要，今天帶大家品嚐位在大稻埕慈聖宮的這間60年排骨湯老店，濃郁湯頭跟燉到軟嫩的排骨，讓不少饕客都說讚，老闆娘說，天氣冷一天要燉六大鍋才夠賣，另外，位在赤峰街的超狂海陸麵線生意也是搶搶滾，一天可賣破400碗。

論壇中心/綜合報導「排骨湯」是非常平民但也非常親民的美食，可以拿來「清燉」和「藥燉」都不錯喝，甚至可以讓米其林必比登推薦喔！來看以下報導！

論壇中心/綜合報導無名的餐廳通常都是「好吃無誤」！這間位於高雄路竹的也一樣，前內政部長余政憲中午常來吃，還帶當地退休里長來吃，所以到底有多麼好吃?來看以下怎麼吃！

影音中心／陳韋如報導據說每位留學生的行李箱中，都會塞一台電鍋，陪伴孤單的異鄉生活，由此可知台灣人依賴電鍋的程度，蒸、煮、炒都少不了它，目前定居日本的台灣女孩Elly，準備挑戰用電鍋煮兩菜一湯給日本男友Taka品嚐，Elly坦言自己是料理白癡，但電鍋只有一顆加熱按鍵，即使像她一樣不擅長煮飯，只要好好備料，將食材放進電鍋中，就能輕鬆完成「清蒸鱈魚、白菜滷、山藥蓮子排骨湯」三道美味的料理。

偶爾就是該吃吃這種充滿台式味道的在地小吃~張家滷肉飯是位於瑞穗火車站前的知名小吃店，每日清晨早起備料，食材新鮮當日賣完就提會早關店，動作慢一點就吃不到囉。就座後可以看到牆上貼著用瓦楞板寫的菜單，這裡沒有超過60元的品項，小資族也能夠放心開吃。很想試試看冬季限定藥燉排骨，可惜光顧的時候還不是冬季，沒辦法只好再找天光顧了。滷肉飯(小) 張家大招牌，以當日現宰溫體豬為主料熬製而成的香濃滷汁，非

為了花東產業六級化的目標，農糧署東區分署輔導花東農業產業升級，選定當歸、丹蔘、紅糯米等作物，透過產、官、學界智慧，將這些作物結合食材，開發出料理即時包、牛肉麵，甚至作成限量紅糯米乖乖，再與超商通路合作販售，創造政府、業者、農民三贏。