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  • 排骨湯
  • 瓠瓜排骨湯變毒湯?70歲嬤嚐「1味」仍猛喝慘掛急診 醫揭驚人內幕:嚴重恐血便
    2026/06/11 11:59:13

    瓠瓜排骨湯變毒湯?70歲嬤嚐「1味」仍猛喝慘掛急診 醫揭驚人內幕:嚴重恐血便

    生活中心/王妤倢報導日常生活中,千萬不要為了節省而搞壞身體!一名高齡70多歲的阿嬤日前在家中煮了一鍋看似美味的「瓠瓜排骨湯」,不過當她喝下第一口時,便驚覺湯頭帶有不尋常的強烈苦味;不料,阿嬤因為不想浪費食物,竟硬著頭皮把湯繼續喝光。豈料僅僅過了30分鐘,她就開始噁心想吐、甚至瘋狂拉肚子,最後送往醫院掛急診。經醫師診斷後,才發現阿嬤竟然是「葫蘆素中毒」。對此,腎臟科醫師洪永祥也提醒,當「3類食物」出
  • 萬華78年排骨湯店宣布歇業 二代老闆坦言:身心都累
    2026/01/24 18:10:28

    萬華78年排骨湯店宣布歇業 二代老闆坦言:身心都累

    生活中心/綜合報導萬華地區發展得早,老店薈萃,但近年來,不少在地好味道,卻接連宣布熄燈。最新宣布歇業的,是一間擁有78年歷史的排骨湯店。老闆二代接班,一做就是一甲子,現如今頂著80多歲高齡,直呼生意做得身累心累,才會忍痛放手。
  • 天冷熱食夯! 超狂海陸麵線一天賣破400碗 60年排骨湯熬六大鍋才夠賣
    2026/01/07 18:55:27

    天冷熱食夯! 超狂海陸麵線一天賣破400碗 60年排骨湯熬六大鍋才夠賣

    生活中心/陳佳侖 、陳聖翰 台北報導這幾天氣溫驟降,除了要穿得保暖,怎麼吃也很重要,今天帶大家品嚐位在大稻埕慈聖宮的這間60年排骨湯老店,濃郁湯頭跟燉到軟嫩的排骨,讓不少饕客都說讚,老闆娘說,天氣冷一天要燉六大鍋才夠賣,另外,位在赤峰街的超狂海陸麵線生意也是搶搶滾,一天可賣破400碗。
  • 台灣趴趴走/大根排骨湯好吃到讓必比登都推薦!「清燉菜頭」和「十全藥燉」都夠夠味!
    2024/10/07 00:00:00

    台灣趴趴走/大根排骨湯好吃到讓必比登都推薦!「清燉菜頭」和「十全藥燉」都夠夠味!

    論壇中心/綜合報導「排骨湯」是非常平民但也非常親民的美食,可以拿來「清燉」和「藥燉」都不錯喝,甚至可以讓米其林必比登推薦喔!來看以下報導!
  • 台灣趴趴走/名人推薦高雄路竹無名美味午餐店 喝古早味排骨湯、蜆湯吃糖醋肉和滷麵!
    2024/03/12 12:34:44

    台灣趴趴走/名人推薦高雄路竹無名美味午餐店 喝古早味排骨湯、蜆湯吃糖醋肉和滷麵!

    論壇中心/綜合報導無名的餐廳通常都是「好吃無誤」!這間位於高雄路竹的也一樣,前內政部長余政憲中午常來吃,還帶當地退休里長來吃,所以到底有多麼好吃?來看以下怎麼吃!
  • 電鍋征服日本人味蕾!完美重現台灣味 日男建議:一家配一台
    2022/07/04 15:39:46

    電鍋征服日本人味蕾!完美重現台灣味 日男建議:一家配一台

    影音中心/陳韋如報導據說每位留學生的行李箱中,都會塞一台電鍋,陪伴孤單的異鄉生活,由此可知台灣人依賴電鍋的程度,蒸、煮、炒都少不了它,目前定居日本的台灣女孩Elly,準備挑戰用電鍋煮兩菜一湯給日本男友Taka品嚐,Elly坦言自己是料理白癡,但電鍋只有一顆加熱按鍵,即使像她一樣不擅長煮飯,只要好好備料,將食材放進電鍋中,就能輕鬆完成「清蒸鱈魚、白菜滷、山藥蓮子排骨湯」三道美味的料理。
  • 花蓮美食 瑞穗張家滷肉飯│當日現宰肥美溫體豬+花蓮玉溪米,平價高品質的堅持,銅板買得到的幸福美味~
    2021/08/22 07:43:00

    花蓮美食 瑞穗張家滷肉飯│當日現宰肥美溫體豬+花蓮玉溪米,平價高品質的堅持,銅板買得到的幸福美味~

    偶爾就是該吃吃這種充滿台式味道的在地小吃~張家滷肉飯是位於瑞穗火車站前的知名小吃店,每日清晨早起備料,食材新鮮當日賣完就提會早關店,動作慢一點就吃不到囉。就座後可以看到牆上貼著用瓦楞板寫的菜單,這裡沒有超過60元的品項,小資族也能夠放心開吃。很想試試看冬季限定藥燉排骨,可惜光顧的時候還不是冬季,沒辦法只好再找天光顧了。滷肉飯(小) 張家大招牌,以當日現宰溫體豬為主料熬製而成的香濃滷汁,非
  • 養生作物超商也吃的到! 紅糯米乖乖、 丹蔘料理包夯
    2017/12/21 16:50:12

    養生作物超商也吃的到! 紅糯米乖乖、 丹蔘料理包夯

    為了花東產業六級化的目標,農糧署東區分署輔導花東農業產業升級,選定當歸、丹蔘、紅糯米等作物,透過產、官、學界智慧,將這些作物結合食材,開發出料理即時包、牛肉麵,甚至作成限量紅糯米乖乖,再與超商通路合作販售,創造政府、業者、農民三贏。
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