民視新聞／吳彔瑾 綜合報導日本即將進入秋冬交替之際，富士山五合目附近已經被白雪覆蓋，各地也有各種豐富多元活動，除了能大啖柿子、蘋果派等秋日美食，東京也有雪上運動推廣活動，讓民眾對即將來臨的冬日雪季充滿期待，另外名列日本三大庭園之一的石川兼六園，也得開始做好過冬準備。

圖、文／CTWANT不少人會擔心柿子搭配牛奶、優酪乳一起吃，可能會造成中毒、結石，但營養師高敏敏澄清，一般健康成人適量食用成熟、已脫澀的柿子，搭配牛奶或優酪乳，並不一定會發生「胃柿石」，只要留意是否去皮、份量以及自身胃部狀況等4關鍵，就能夠安心吃。

南部中心／洪明生、陳芷萍　屏東報導帶你來看看一種新品種的水果，長得像椰子又像南瓜，屏東九如鄉農會引進拉丁美洲的「椰柿」，種了五年終於第一次收成，外觀就像椰子，切開來看又像南瓜，而吃起來卻像杮子和香瓜，相當特別，不過因為產量少，一顆要價五百元。

民視新聞／謝郁瑩 綜合報導日本熊害再創新高，秋田縣週日（11月16日）再傳1名女性，疑似被熊咬死，今年（2025年）死亡人數恐怕增加到14人，今天（11月18日）早上岩手縣有黑熊，在JR盛岡車站附近現身，當地更有一對黑熊母子，連續2天闖入市區，爬到樹上偷吃柿子，警方首次派出配備步槍的反恐部隊，前往當地支援獵熊。

生活中心／尤乃妍報導11月後秋意漸濃，柿子除了是秋天盛產的水果之外，對身體也有許多好處。營養師薛曉晶在臉書發文分享，許多人以為柿子甜度高會導致血糖飆升，但其實柿子經過多項研究證實，不只能幫助人體抗氧化、對抗慢性發炎，更能穩定血糖並精準調節血脂。對於糖尿病、高血糖、代謝症候群來說，是秋冬「護心、護肝、抗發炎」的黃金選擇！

民視新聞／謝郁瑩 綜合報導秋天是收成的季節，但受到今年夏天高溫影響，日本當季的柿子、松茸，還有地瓜，都傳出歉收。有的果實被曬到變形、或是尺寸不達標，根本沒辦法上市販賣，農民只能自己擺攤、降價出售，希望能多少彌補損失。

生活中心／陳孟暄 葉晏昇 黃兆康 新竹報導每年秋天一到，新竹縣新埔地區，就會出現滿滿的金黃色〝柿餅海〞，不過，今年柿餅的產量大減，大概只有往年的一半，主要是因為柿子的產區，很多是在南部，今年因為風災影響，重創許多果園，連帶影響製作製餅的業者，過去滿滿柿子的網美場景，如今有一半棚架，曬的都是「寂寞」。

圖、文/桃園電子報天氣轉涼，樹葉漸黃，象徵秋季來臨的柿子，也隨之登場。無論是口感軟Q香甜的軟柿、清脆爽口的硬柿，或是經風乾製成、香氣濃郁的柿餅，柿子皆是秋季餐桌上不容錯過的天然美味。

中部中心／邱俊超　苗栗報導苗栗公館鄉的柿餅，是當地著名農特產，不過近兩年，因為氣候變遷，造成用來製作柿餅的牛心柿，產量大減，有已經傳承第四代的果農，去年100多棵果樹，只收成約1000斤，沒想到今年衝擊更大，不但剩不到兩成，還頻頻落果，原本應該滿樹果實，如今放眼望去，所剩無幾。

即時中心／劉朝陽報導各地大罷免連署熱度持續上升，國民黨立委葉元之被網友點名，是最可能遭罷免成功的人選，因為當時與對手羅致政差距不到2500票，罷免團體用口號揶揄葉元之喊出"柿子要挑軟的吃"！而2月3日晚間，葉元之出席板橋地方里長座談會時，被發現疑似講政績「講到哽咽」，甚至眼眶泛淚。

政治中心／鄭筑勻、陳聖翰　新北報導最近在新北市板橋區的街上，常常可以看到民眾軟柿子帽，原來是罷免葉元之的公民團體志工，為了力催連署書份數，發揮創意提高能見度，還改編當紅南韓神曲APT，玩起諧音梗，大跳阿罷之。罷免葉元之領銜人史書華也說，希望讓罷免活動，多些歡樂氛圍。

地方中心／黃兆康　新竹報導新竹縣新埔鎮以柿餅為名，但今年原料卻大幅銳減，讓柿餅加工人員，薪水跟著減少3分之一。原來今年中南部降水較多，害蟲孳生肆虐，才讓柿子產量砍半，也讓果農們叫苦連天！

生活中心／林靜芬報導今年的霜降在陽曆10月23日，農曆是九月二十一，在二十四節氣中排列十八。命理師柯柏成表示，霜降是秋季的最後一個節氣，節氣過後就向冬季過度，顧名思義這個節氣，深秋景象明顯，冷空氣南下越來越頻繁，氣溫驟降、晝夜溫差大的氣候特徵。

生活中心／林庭蕷報導秋冬迎來柿子的產季，台灣常見的柿子分為「甜柿」和「澀柿」兩大類，甜柿口感脆又甜是不少民眾的最愛，不過，若切開柿子發現內部有黑斑，難免會擔心吃下肚後腸胃出現狀況，對此，農糧署表示，果肉有小小的黑色斑點屬正常狀況，可以安心食用，但局部明顯發黑、軟爛可能已經腐壞，應直接丟棄別食用。

影音中心／沈容玉報導台灣水果不僅種類多樣，就連口感與甜度也都相當優良，讓不少外國人品嚐過後，眼睛都為之一亮，YouTube頻道「KT story」日前分享，南韓舞台劇女演員姜恩潔來台旅遊的影片，其中她前往水果攤採買時，發現各個水果的大小都相當「巨型」，就連柿子、酪梨等，都比拳頭還要大上好幾倍，讓她忍不住嚇喊：「一顆吃完就飽了。」