地方中心／賴國彬　桃園報導桃園的市場有商人以便宜的「油魚」，混充高價「鱈魚」販售謀取暴利，因為油魚的商業價值低，吃進人體難以消化，吃多了有拉肚子風險，卻仍有不肖業者魚目混珠。消保官呼籲業者，要明確標示魚種，切勿欺騙消費者。

影音中心／鍾如婷報導說起東港，不得不提起「東港三寶」的黑鮪魚、油魚子、櫻花蝦，近日又適逢「2024屏東黑鮪魚文化觀光季」，當地新鮮直送的美味黑鮪魚，吸引不少饕客專程南下。在台灣旅遊的移美山東妞Iris，與另一半也前往朝聖，路途中，她的伴侶也分享過往在國外曾吃到假魚，因而不停上廁所的經歷，聽到Iris說起「東港三寶」時，還驚訝地問道：「那是同一種魚嗎？」

影音中心／鍾如婷報導擁有高蛋白質、肉質鮮嫩、熱量又低的鱈魚，是許多民眾愛吃的魚種，不過根據食藥署規定只有「鱈形目的鱈魚」，才可以標明為鱈魚，不過如今鱈魚目前已瀕臨絕種，所以市面販售的鱈魚，多數都非真鱈魚，而是扁鱈（大比目魚）、圓鱈（智利海鱸）等，還有另一種肉質口感和鱈魚類似，時常被不肖業者拿來當鱈魚販售的油魚，而該魚種甚至因食用後的風險遭他國禁售。時常走訪漁港，討論海鮮知識的YouTuber賴爸，

民視新聞／李世宸、莊柏驊桃園－新北報導「油魚」在文獻中的商業價值低，吃進人體有拉肚子風險，卻仍有不肖業者魚目混珠，當做扁鱈或鱈魚販賣，甚至有民眾誤以為油魚有減肥功效，讓網友不時討論為何台灣還不禁油魚？醫師顏宗海提醒，誤食大量油魚恐有器官衰竭風險，政府有責要求業者把油魚風險標示清楚，甚至召開專家會議，討論是否禁止油魚販賣進口！

生活中心／周孟漢報導鐵板燒不少人都愛吃，只要點一份主餐，師傅就會在鐵板前為你料理美食，不時發出的滋滋聲響，香味四溢，光是想像就讓人口水直流。而在近日，有網友到了平價鐵板燒後，意外發現隔壁桌點的鱈魚餐不僅價格實惠，且份量還相當大，好奇這套餐「算佛心嗎？」文章曝光後，引發熱烈迴響。

影音中心／邱雯馨報導鱈魚口感軟嫩、魚刺又少，是許多人愛吃的魚種之一，然而市面上常見的扁鱈、圓鱈，其實都不是真正的鱈魚，甚至有一種外型類似鱈魚的「油魚」，因為含有「蠟酯」，吃多了不僅會腹瀉，還會放油屁、解油便。YouTube頻道「阿布潘水產」便透過影片介紹，因「油魚」魚鱗鱗片較大，市場常以「龍鱈」稱呼，價格最低廉，而扁鱈其實屬於比目魚種，通常會以斜刀切片販售；市面上俗稱的鱈魚，大部分是圓鱈，是在南極

食藥署最新公布「攝食指南」，提醒4種大型深海魚類，包括鯊魚、鮪魚、旗魚、油魚，因體內「甲基汞」殘留偏高，會傷害腦神經，建議6歲以下幼童、孕婦以及育齡婦女，能不吃就不吃。包括常吃的鮪魚三明治、生魚片都得小心。醫生也建議吃小魚取代大魚，一樣能夠攝取到足夠的營養。