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  • 爌肉飯
  • 愛吃爌肉飯!張政禹訪彰化老店 再現「ALL IN」手勢
    2024/11/29 18:29:18

    愛吃爌肉飯!張政禹訪彰化老店 再現「ALL IN」手勢

    中部中心/李文華 彰化報導台灣得到世界12強棒球冠軍,選手們動向備受關注。28日,張政禹回高雄家鄉,途中特地帶著老婆小孩,先到彰化吃爌肉飯,張政禹和老闆比出招牌的三角ALLIN手勢,拍照留念,原來這家50年老店,早就擄獲不少球員的胃。
  • 慶祝台灣隊奪冠! 彰化肉圓、爌肉飯免費吃
    2024/11/25 14:00:40

    慶祝台灣隊奪冠! 彰化肉圓、爌肉飯免費吃

    生活中心/黃毓倫、黃信儒、李文華 彰化報導台灣隊拿下世界12強棒強賽冠軍,痛擊對手日本,彰化各地紛紛祭出祭品文,在地美食包括肉圓和爌肉飯,免費放送,甚至還有眼鏡行業者不惜成本,推出買一送一優惠,還有民眾專程搭高鐵從高雄北上!
  • 兩個月消費260碗爌肉飯 「爌世英雄之王」自爆體重大增
    2024/11/03 20:20:23

    兩個月消費260碗爌肉飯 「爌世英雄之王」自爆體重大增

    生活中心/黃毓倫、李柏瑾、李文華 彰化報導為期兩個月的尋找爌世英雄活動,比賽結果出爐,來自彰化市的姚先生,總共消費260碗爌肉飯,勇奪第一名,這段期間他雖然有找家人,幫忙吃爌肉飯,但自己的體重還是直線飆升,胖了大約10公斤,獲得一年份餐券的他,打算先減重,再來消化餐券!
  • 2個月狂嗑260碗爌肉飯! 彰化「爌世英雄」出爐
    2024/11/03 12:12:55

    2個月狂嗑260碗爌肉飯! 彰化「爌世英雄」出爐

    生活中心/黃毓倫、李柏瑾、李文華 彰化報導為期兩個月的彰化爌肉節,週六畫下句點,縣府舉辦爌肉飯嘉年華,現場準備超值套餐,讓民眾可以吃到彰化在地美食。為了感謝民眾對爌肉飯的支持,縣長王惠美,親自頒獎給"爌世英雄",第一名得主兩個月吃了260碗爌肉飯,獲得一年份爌肉飯的獎勵!
  • 台人對軍演無感?日媒來台報爌肉飯見「民眾超淡定」傻了:落差感好大
    2024/10/18 11:33:55

    台人對軍演無感?日媒來台報爌肉飯見「民眾超淡定」傻了:落差感好大

    國際中心/周孟漢報導中國解放軍近期展開「聯合利劍-2024B」環台軍演,引發各國關注,就在這緊張時刻,正好有日本媒體特地來台灣彰化採訪爌肉飯,意外發現台灣民眾絲毫不受軍演影響,讓記者驚喊「落差感好大」,接著便繼續介紹美食,畫面曝光後,立刻引發台灣網友熱烈討論,笑喊「日本人應該想不到我們早就習慣」。
  • 彰化辦爌肉飯大胃王比賽!要人「8分鐘嗑5碗」醫師氣炸曝暗黑隱憂
    2024/10/14 15:46:37

    彰化辦爌肉飯大胃王比賽!要人「8分鐘嗑5碗」醫師氣炸曝暗黑隱憂

    生活中心/黃毓倫、李文華 彰化報導彰化縣政府為了行銷爌肉飯,舉辦爌肉飯大胃王快閃挑戰賽,不過,員林基督教醫院院長陳守棟,就在臉書發文呼籲,這是最不健康、最粗魯的方式,甚至痛批,狼吞虎嚥實在是侮辱彰化爌肉飯。縣府虛心回應,是以活潑的方式行銷爌肉飯,定調為趣味競賽,之後辦活動會審慎思考!
  • 爌肉飯百年秘密曝光 #-#籃籃、楊繡惠體驗醬油製作過程
    2024/10/11 18:24:32

    爌肉飯百年秘密曝光 #-#籃籃、楊繡惠體驗醬油製作過程

    生活中心/綜合報導阿翔又繼續帶著大家全台跑透透,這個禮拜前往彰化,品嚐當地最有名的爌肉飯,順便窺探爌肉飯的百年歷史,籃籃、楊繡惠、檸檬也親自造訪,大正十年的醬油廠,體驗古早時期醬油製作的過程。
  • 彰化不只有「肉圓」這美食!内行曝「1圖」饕客秒崩潰:最怕聽到老闆說...
    2024/09/30 15:50:51

    彰化不只有「肉圓」這美食!内行曝「1圖」饕客秒崩潰:最怕聽到老闆說...

    生活中心/張瑋珊報導「彰化爌肉飯節」是一年一度的美食盛會,今年的活動從9月1日開始,持續到10月31日,主題是「尋找爌世英雄」,民眾可以在指定店家品嚐爌肉飯,並集章參與抽獎。此次活動不僅把「爌肉飯」推上全國小吃舞台,也讓《彰化旅行+》昔日製作的吉卜力爌肉飯哏圖再度翻紅,尤其是「這句話」,讓不少饕客直言「最害怕聽到老闆這樣說」。
  • 「爌肉國」9天吃掉6000碗!民眾狂嗑「300個古城紀念碗」全換光
    2024/09/10 12:34:39

    「爌肉國」9天吃掉6000碗!民眾狂嗑「300個古城紀念碗」全換光

    中部中心/李文華 彰化報導彰化堪稱"爌肉國"!縣府辦爌肉飯節,吃飯20碗,才能換紀念碗活動,開跑才9天,紀念碗就已全數兌換完畢,也代表至少嗑掉6000碗爌肉飯!網路上出現開賣"絕版價",紀念碗再加上鑰匙圈,喊價到2000元,不過縣府建議,民眾不宜上網兜售,留做紀念才有意義!
  • 吃貨必看!彰化爌肉飯節「153家美食地圖」大公開
    2024/08/27 11:10:54

    吃貨必看!彰化爌肉飯節「153家美食地圖」大公開

    生活中心/綜合報導爌肉飯是彰化相當知名的經典小吃之一,每年舉辦的「彰化爌肉飯節」在今年,也正式公開153家美食地圖。除了原本的59家,又新增94間,都是民眾與網友所推薦。其中,光是海選名單就有50家都位於彰化市,數量遙遙領先其它鄉鎮市。
  • 彰化「爌肉飯節」首度登場 遴選50家製成美食地圖
    2024/08/06 12:08:26

    彰化「爌肉飯節」首度登場 遴選50家製成美食地圖

    中部中心/李文華彰化報導彰化縣在地小吃爌肉飯,百家爭鳴,各有特色,也是許多遊客到此的必吃美食,今年縣府將舉辦首屆的爌肉飯節,遴選出50家,製成美食地圖,希望透過美食,行銷在地觀光。
  • 初嚐台灣爌肉飯竟因1事被嫌棄 法國爸爸無奈搖頭:肥肉我不行
    2024/06/08 15:53:39

    初嚐台灣爌肉飯竟因1事被嫌棄 法國爸爸無奈搖頭:肥肉我不行

    影音中心/鍾如婷報導台灣素有「美食王國」之稱,在不同城市又因各自的文化,造就了美食口味的差異,可能同類型的食物,卻有著不同的吃法和味道。近日來自法國的Anna,就帶著來台灣旅遊的爸媽,嘗試北部和彰化的爌肉飯,但是Anna爸爸卻在吃爌肉飯時,因為一件事被家人嫌棄,這也讓他藉由美食邊搖頭邊表示:「肥肉我不行!」
  • 台中又爆食安疑慮! 知名小吃店進貨蔬菜農藥超標
    2024/05/29 18:10:12

    台中又爆食安疑慮! 知名小吃店進貨蔬菜農藥超標

    中部中心/王云宣、梁智翔、陳建華、李文華台中彰化報導台中市食安處公布第一季食材抽驗結果,發現有必比登推薦的知名小吃店,所用的酸菜和大白菜,都中鏢,防腐劑、農藥超標,對此業者出面致歉,表示並不知情,問題產品已全數下架。另外還有連鎖鍋貼店,雞蛋初檢驗出農藥,經過彰化複驗,結果才合格。
  • 台中知名爌肉飯「裸肉曝曬」 引八哥鳥飛來狂踩猛嗑
    2024/03/28 18:16:17

    台中知名爌肉飯「裸肉曝曬」 引八哥鳥飛來狂踩猛嗑

    中部中心/綜合報導台中市北屯區一家爌肉飯名店,民眾直擊,店家把豬肉,放在廚房後方小巷,露天曝曬沒防護,八哥鳥飛來大口吃肉,引發食安疑慮,業者表示,當天五花肉燙熟後沒加蓋,確實疏失,深感抱歉!而食安處稽查後,發現五大缺失,要求限期改善,否則依食安法可罰6萬以上,2億以下罰鍰。
  • 台中名店後廚驚見「0遮掩」裸肉!小鳥冒頭「狂踩猛嗑」業者曝真相
    2024/03/28 13:51:14

    台中名店後廚驚見「0遮掩」裸肉!小鳥冒頭「狂踩猛嗑」業者曝真相

    社會中心/李汶臻報導台北市「寶林茶室」日前疑似爆發食物中毒案,目前已釀2人死亡、超過10人就醫,事件引發全民關注食安問題。如今卻有網友爆料,台中某間24小時營業的知名爌肉飯店家,疑似將肉品食材堆在後廚街邊,整車的裸肉塊毫無遮掩地暴露在空氣中,甚至還拍到有八哥「狂踩猛嗑」的畫面;對此,業者稍早已作出回應。
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