財經中心／王駿凱報導近來，香菜、皮蛋、啤酒等獵奇口味洋芋片成為討論話題，引起消費者熱烈搶購。愛買量販整合過去20天的銷售資料，揭曉「特殊口味洋芋片 TOP5 熱銷排行榜」，讓我們看看哪款洋芋片勇奪市場冠軍。

財經中心／陳孟暄　鍾能銘　台北報導在YouTube擁有50萬訂閱的人氣甜點創作者NANAKO，最近公開了一則超狂的美食DIY，把平價的布丁，淋上醬油、加芥末，再包進海苔，做成「偽海膽手卷」，在網路上引發熱烈討論。先前還有網友突發奇想，把布丁和皮蛋做結合，說「驚為天人的好吃！」，甚至有人建議，加蒜末或香菜，應該也很棒。

生活中心／李明融報導美食之間若相互結合，可能會發生慘案，但也有機會意外蹦出新滋味，日前有網友在Threads發文分享，她將「皮蛋+布丁」拌在一起吃，竟意外好吃，讓她一口接著一口，原PO也大方分享「這道料理喜歡皮蛋的人一定會愛」，貼文曝光，掀起兩派饕客的討論。

生活中心／于士宸報導泡麵食用方便又快速，是許多人在忙碌吃飯時會選擇的好朋友，不少人喜歡加入不同種的配料，或是發明出自己的吃法增添口感。近日有民眾在臉書社團分享一種「特殊吃法」，瞬間引起網友注意，就連台灣知名主廚詹姆士也拍片試吃，狂推是只有「內行老饕」才懂的經典味道。

生活中心／綜合報導早餐吃的飯糰也能發揮創意，台北有小店，把皮蛋和花椒油融合，包進飯糰裡，甚至還有甜的芋泥肉鬆飯糰，味道如何一起去品嘗。

娛樂中心／楊佩怡報導「全民表妹」李雅英在去（2024）年加入富邦悍將啦啦隊「Fubon Angels」，憑藉「32撞」應援曲得到「32撞女神」的美稱，僅在台灣發展事業短短一年就吸引大票粉絲喜愛支持。即便平時忙於事業，李雅英仍經常透過社群平台分享生活、工作美照，不吝嗇秀出完美身材讓眾人一飽眼福。今（29日）李雅英接受民視新聞的獨家採訪，在品嚐台灣美食「皮蛋」時，更是直接脫口說出「這句」，讓在場眾人感

生活中心／翁莉婷報導過去傳統文化中常常是「婆婆」當家，媳婦似乎只能「聽話」才能維持好這段「婆媳關係」，然而不少人內心既掙扎又矛盾，不願意屈服又不能直接反抗。近日，1名女網友痛訴自己在家裡受到委屈，辛苦下廚快2小時的晚餐，才剛坐下休息準備吃飯，婆婆「1舉動」讓她認為自己做牛做馬竟不如一顆15元的皮蛋。

生活中心／郭嘉柔報導皮蛋是許多台灣人喜愛吃的食物，不論是配上白嫩的豆腐，還是配上溫熱的白粥都相當美味，不過近期網路上卻瘋傳一段影片，該內容是將去殼的皮蛋剖成兩半，接著取出蛋黃部分，再透過顯微鏡觀察，沒想到從鏡頭下能發現許多細長的蟲在蠕動，讓許多網友看到都驚嘆，還有人表示未來不敢再吃，不過此影片很快就被打臉是「錯誤」訊息。

即時中心／潘柏廷報導有宜蘭民眾昨（18）日在社群媒體反映，其在全聯羅東光榮店購買的「松花皮蛋」，打開盒子後竟然有蛆蟲彈飛。對此，宜蘭縣衛生局強調，已請業者下架同批產品及通報上游供應商檢視產品。

生活中心／邱瀅如報導台灣擁有「美食王國」之稱，豐富的飲食文化成為許多外國遊客造訪之地，但不少夜市美食評價也非常兩極，不論是味道或吃法上，像是臭豆腐、皮蛋、豬血糕等，甚至連咖哩飯到底拌不拌，也能成為網友瘋傳的熱門議題，近期有位網友在社群平台（Threads）分享自己的「皮蛋豆腐」吃法，居然一吃就回不去？貼文一發出，掀起網友大戰「請你帶著這碗滾出地球...」。

財經中心／楊思敏、戴亞倫　台北報導最近鴨蛋價格飆漲，台中和台南地區，已經漲到一斤50元，台北更是賣到68元。雜貨店老闆說，中秋節之前，要做月餅，鴨蛋需求大，加上七月底〝凱米颱風〞來襲，許多鴨子都被淹死，鴨農重新養，至少得等一個多月才能下蛋，因此，鴨蛋供不應求，就連皮蛋和鹹蛋的漲幅，也超過一成。

即時中心／林耿郁報導台北市立動物園的台灣野山羊戶外活動場，最近多了一張新面孔。牠是2023年11月，由宜蘭救援而來的台灣野山羊「皮蛋」；由於牠過度親近人類，不適合放回野外生活，因此經評估後，決定由台北市立動物園照顧；目前已經正式亮相與遊客見面！

影音中心／鍾如婷報導在台灣有許多特色美食，不過也包含不少讓外國人望之卻步的小吃，像是味道獨特的皮蛋、豬血糕、臭豆腐、鴨血等，就曾登上外國媒體版面。英國YouTuber Allan日前，更藉著要讓親友試吃4種台灣蛋類料理的名義，讓親友們嘗試了讓外國人最怕的食材之一「皮蛋」，由於外觀黝黑的皮蛋，讓人不知放了多久，又曾被外國人戲稱是「千年蛋」、「百年蛋」，而Alan拿出的皮蛋料理「皮蛋豆腐」，起初還被稱

影音中心／莊薇妮報導台灣雖然被稱為「美食王國」，但皮蛋、臭豆腐、豬血糕等奇特的道地小吃，卻讓許多人唯恐不及，近期嫁台中國人妻胡辣湯姐姐，藉著參與南投跨年晚會的機會，到附近的夜市品嚐美食，而她在品嚐炸皮蛋後，立即表情扭曲，難受直言：「很香，但是單獨吃皮蛋，我有點承受不住！」

影音中心／曾子馨報導台灣的美食受到許多外國遊客喜愛，不過也有不少食物讓人難以接受。YouTube頻道「昇LOOK其境」近期採訪多名外國旅客，請他們品嚐多種「蛋料理」，有皮蛋、茶葉蛋及鹹鴨蛋，其中皮蛋光是外表，就讓許多受訪者看了超衝擊，一名義大利男一見到更喊：「吃這個健康嗎？」不過相較於一開始驚恐的反應，實際品嚐後他竟十分滿意，直誇「風味更豐富」。