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  • 紅麴
  • 紅麴不是隨便吃!營養師揭「莫那可林K」禁忌 專利菌株成分助攻血脂血糖管理
    2026/08/27 13:20:14

    紅麴不是隨便吃!營養師揭「莫那可林K」禁忌 專利菌株成分助攻血脂血糖管理

    生活中心/綜合報導近年保健食品市場掀起「紅麴熱」,各大品牌紛紛強打添加紅麴成分,主打調節血脂、血糖等訴求,吸引上班族、應酬族、外食族與樂齡族群購買。然而,合作營養師沈宛徵提醒,市售紅麴保健品成分差異大,部分傳統發酵紅麴含有「莫那可林K」,恐與慢性病用藥產生交互作用,消費者選購前應先了解成分與潛在風險。 
  • 歐盟禁用「紅麴菌素K」 潘子明獨家研發保健產品獲美FDA認證
    2026/08/12 18:00:44

    歐盟禁用「紅麴菌素K」 潘子明獨家研發保健產品獲美FDA認證

    生活中心/陳堯棋、張皓宇 台北報導今年7月歐盟宣布食品、保健品禁用源自紅麴菌素K的規範,長期或不當食用,可能增加肝腎負擔或肌肉痠痛等副作用。台大生科系名譽教授潘子明,獨家研發製作的保健食品,符合國際趨勢,且功效及安全性,更獲得美國FDA認證。
  • 健檢紅字別再忽視 失控血脂血糖竟成失智症隱形殺手
    2026/06/11 18:23:59

    健檢紅字別再忽視 失控血脂血糖竟成失智症隱形殺手

    生活中心/綜合報導對健康檢查的紅字會怎麼辦?許多人往往視而不見,但您知道嗎?健檢的紅字與失智症有密切關聯,尤其失控的血脂、血糖,每一天都會慢慢累積在人體的血管、造成腦部損傷而不自知。
  • 究竟何謂「藥物交互作用」?食藥署4階段逐一解析 警惕副作用風險變化
    2026/06/08 20:40:00

    究竟何謂「藥物交互作用」?食藥署4階段逐一解析 警惕副作用風險變化

    【健康醫療網/記者黃嫊雰報導】民眾服藥時,常聽聞不同種類的藥物可能產生交互作用,或被提醒有些藥物不能與特定食物或營養品一起服用,但為何這些錯誤的用藥方式可能影響健康?食藥署近期透過fb粉絲團「藥博士 正藥說」指出,藥物主要用於幫助人體對抗疾病、緩解不適,但藥物之間,或藥物與食物、營養品之間互相影響,可能造成藥效過強或過低等不符合治療預期的變化,部分情況下副作用風險也將增加。
  • "娘家大紅麴"顧三高 3項健字號品質掛保證
    2026/06/08 17:30:17

    "娘家大紅麴"顧三高 3項健字號品質掛保證

    生活中心/綜合報導人的血脂,血糖,老化問題如何能夠同時做好控制?取得3項健字號的娘家大紅麴,能夠同時做到這一點,非常的不容易,讓民眾吃得安心!
  • 過年送禮吐愛意! 長輩最想收到「這些伴手禮」  娘家滴雞精、保健品榜上有名
    2026/02/17 20:10:53

    過年送禮吐愛意! 長輩最想收到「這些伴手禮」  娘家滴雞精、保健品榜上有名

    生活中心/陳佳侖 、宮仲毅 台北報導大年初一民眾返鄉走春過年,該有的禮數絕對不能少,根據調查,長輩最愛收到的年節伴手禮,除了水果、餅乾零食禮盒外,娘家滴雞精、熬雞精更是榜上有名,民眾趁著過年回家,向長輩表達心中的愛意。
  • 娘家大紅麴秀AI機器人技術 攜手康博診所推三高健檢專案
    2025/07/17 09:23:01

    娘家大紅麴秀AI機器人技術 攜手康博診所推三高健檢專案

    財經中心/陳妍霖  莊柏驊  台北報導「亞洲台灣商會聯合總會」主辦的''2025全球台商經濟論壇'',16日在台北南港盛大登場,從7月16日到7月18日一連三天還推出「台灣優勢產業暨品牌展」,其中,參展的保健生技品牌「娘家大紅麴」不僅大秀AI機器人技術,還特別和「康博診所」合作,推出「三高健檢 紅麴保養」專案,希望為國人打造一站式的健康管理。
  • 不良飲食影響健康!醫師推薦紅麴加燕麥降膽固醇
    2025/06/10 18:38:50

    不良飲食影響健康!醫師推薦紅麴加燕麥降膽固醇

    張適恆/診所院長「不良的飲食是健康的頭號元凶!」你知道,在全球造成最多健康問題以及死亡的生活習慣是什麼嗎?不是抽煙,也不是久坐,是不良的飲食習慣。華盛頓大學在2019年發表一個研究,分析了195個國家的飲食習慣,發現造成人類死亡的前三大飲食習慣是高含鈉飲食、低全穀類飲食、以及飲食中缺乏水果。他們分別在2017年,造成了三百萬、三百萬、以及兩百萬個人類離世。把所有的不良飲食習慣加起來,他們在2017
  • 中秋大魚大肉 三高民眾要留意
    2024/09/15 17:42:20

    中秋大魚大肉 三高民眾要留意

    生活中心/綜合報導中秋節要到了,烤肉、月餅跟柚子,都是必吃選項,不過三高患者,開心過節,也得有所節制。營養師就提醒,吃月餅以分食為原則,烤肉的話,盡量以辛香料替代醬料做調味。必要時,雖然可以吃些保健食品幫助消化,但其實,也要小心吃這些食品會跟三高藥物,交互作用。
  • 中秋大魚大肉 三高民眾要留意
    2024/09/15 17:42:04

    中秋大魚大肉 三高民眾要留意

    中秋節要到了,烤肉、月餅跟柚子,都是必吃選項,不過三高患者,開心過節,也得有所節制。營養師就提醒,吃月餅以分食為原則,烤肉的話,盡量以辛香料替代醬料做調味。必要時,雖然可以吃些保健食品幫助消化,但其實,也要小心吃這些食品會跟三高藥物,交互作用。
  • 端午聰明吃粽子減少負擔 醫師曝撇步兼顧美味健康
    2024/06/07 17:56:11

    端午聰明吃粽子減少負擔 醫師曝撇步兼顧美味健康

    生活中心/李世宸、曾宸洛 新北報導端午佳節將屆,準備大快朵頤吃粽子了嗎?但其實市面販售的傳統肉粽,往往有太過油膩或是高熱量問題,醫師提醒,粽子建議是早上或中午吃,也可以補充紅麴、益生菌或是魚油等等營養品,減少身體負擔,最重要的還是避免過量食用。
  • 端午聰明吃粽子減少負擔 醫師曝撇步兼顧美味健康
    2024/06/07 17:55:56

    端午聰明吃粽子減少負擔 醫師曝撇步兼顧美味健康

    生活中心/李世宸、曾宸洛 新北報導端午佳節將屆,準備大快朵頤吃粽子了嗎?但其實市面販售的傳統肉粽,往往有太過油膩或是高熱量問題,醫師提醒,粽子建議是早上或中午吃,也可以補充紅麴、益生菌或是魚油等等營養品,減少身體負擔,最重要的還是避免過量食用。
  • 娘家「大紅麴」全程在台自製!原料廠保證「無汙染」:使用專利密閉固態發酵
    2024/05/02 15:32:35

    娘家「大紅麴」全程在台自製!原料廠保證「無汙染」:使用專利密閉固態發酵

    生活中心/林孟蓉報導日本小林製藥的紅麴風波產品,後續被驗出含有高毒性的「軟毛青黴酸」,還有2種不明物質,引發民眾恐慌。針對此事件,《民視新聞網》獨家訪問中華穀類食品工業技術研究所的技術服務組長許瑞瑱,她認為,小林產品驗出來的軟毛青黴酸,應該是工廠在製程管理上有疏失,或是環境不整潔所造成,與紅麴本身無關。台大名譽教授潘子明也點出,關鍵在於生產商應該要更嚴格檢視自家產品的製程,他也建議業者,應建立多個
  • 專家評小林事件為「工廠製程疏失」與紅麴無關!選「2認證」有保障
    2024/05/02 15:18:01

    專家評小林事件為「工廠製程疏失」與紅麴無關!選「2認證」有保障

    生活中心/林孟蓉報導日本「小林製藥」生產的紅麴保健食品近期出現食安問題,引發民眾恐慌。台灣也有許多紅麴相關產品,究竟台灣的紅麴保健食品是否安全,《民視新聞網》獨家採訪中華穀類食品工業技術研究所的技術服務組長許瑞瑱,她認為這次小林紅麴事件的問題在於「工廠製程管理」,與紅麴本身關聯較小,民眾可以稍稍放心。她也建議民眾,購買紅麴產品可以留意「2大認證」,食用上較有保障。
  • 日本小林製藥紅麴產品出包!台大教授潘子明曝「自我檢視4步驟」:趁機多瞭解
    2024/03/27 11:24:46

    日本小林製藥紅麴產品出包!台大教授潘子明曝「自我檢視4步驟」:趁機多瞭解

    生活中心/綜合報導日本「小林製藥」生產的紅麴保健食品,近期驚傳有民眾服用後出現腎病症狀,截至昨(26)晚已造成106人住院,還有2起疑似因服用而死亡的案例,廠商也緊急召回相關的3款商品,儘管台灣沒有進口,但有2家業者曾輸入紅麴原料,目前食藥署已通知業者回收。面對眾多憂心忡忡的消費者,被稱為「紅麴教父」的台大教授潘子明,今(27)日在社群分享「在台灣政府完善的管理系統下,民眾應該可以正面看待,趁機多
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