生活中心／綜合報導台中公益路向來餐廳林立，是不少饕客眼中的「美食一級戰區」，如今又有一家人氣餐廳即將熄燈！在當地開業長達11年的「NINI尼尼義大利餐廳」台中公益店，近日無預警宣布因租約到期，將於10月31日正式結束營業。消息曝光後讓不少老顧客相當不捨，紛紛湧入留言區哀號「從小吃到大的味道」、「我的愛店」，甚至有人崩潰撂狠話：「勸你們最好是給我開回來！」。

南部中心／林俊明、陳芷萍   台南市報導台南市一間義大利店，20日清晨遭小偷拉開窗戶小縫，將手伸進去櫃台，偷走愛心捐款箱內的零錢。店家去報警，沒想到員警卻說，捐款箱不是店家所有，所以沒有受理。讓業者氣得將影片po網，質疑警方吃案，而這名員警事後也遭到懲處。

財經中心／陳守溱、郭文海　台北報導情人節即將到來，到處開始散發濃濃情意，今天在台北市還有創意接吻大賽，吸引不少情侶參與，還有飯店、餐廳，看準情人節商機，紛紛推出高檔牛排、海鮮等奢華料理，以及優惠訂房，為情人節浪漫大加分。

民視新聞／張家維 南投報導在彰化縣八卦山區，有位媽媽，因為兒子喜歡香草的味道，母子合開了一間香草花園，以無毒友善的農法，栽培植物，遊客來到這裡，可以親手採摘像是迷迭香，再DIY決定份量，放進義式料理中，享受到濃郁香草味，所帶來的療癒感。

民視新聞／林嘉玫、郭南宏 台北報導義大利麵，也能結合直火炭烤，台北有餐廳，將培根蛋義大利麵，用鹹蛋取代蛋黃，增添香氣，蘆筍還要用龍眼木柴燒，還有柴燒噶瑪蘭豬排，味道如何一起去品嘗。

影音中心／鍾如婷報導義式料理是在台灣相當常見的異國料理，其中紅醬、白醬、清炒的料理方式，總是讓人難以做選擇，日前YouTuber金爭和Sunny特地嚴選在桃園市龜山區網友最推的3家義式料理，並購買同款麵類「德式紅醬」試吃，為觀眾評鑑各家的口感有何不同。

義大利麵混搭其他菜系，成為趨勢，甚至有師傅義大利麵中，加入自己做的酸白菜提味，甚至連燉飯，也吃不到米飯，改用花椰菜剁碎，味道如何一起去品嘗？

到淡水，不少人一定要吃阿給以及鐵蛋。新北市有餐廳，將阿給醬，和包種茶培養的酵母，作成披薩；義大利麵還能吃到鐵蛋。味道如何一起去品嚐。

吃過圓滾滾像珍珠的義大利麵嗎？新北市有餐廳，將少見的薩丁尼亞麵，結合南洋的沙嗲醬，甚至還有洋蔥塔，味道如何，一起去品嚐。

現在直火炭烤很流行，台北有餐廳，將小時候阿嬤家的炭爐改良，不只炭烤海鮮，就連燉飯、義大利麵，都用龍眼木的炭爐火烤，味道如何一起去品嘗。

天氣熱影響胃口，有飯店業者就趁勢推出清爽的南義料理，像是貓耳朵造型的義大利麵，只要利用小火快炒蒜頭爆香，加上海鮮和蔬菜點綴，光看就很吸引人，另外為了滿足饕客味蕾，還有2.5公斤的丁骨牛排！

今晚11點民視《夜深人未靜》，貪吃鬼馮光遠邀請到擁有台灣女兒、義大利媳婦雙重身份的美食專家─楊馥如，陪伴觀眾一探義式料理的文化。

說到米其林料理，很多人想到的多半是「高貴」、「限量」，不過現在有吃到飽業者，邀請日本米其林一星主廚來台，推出義式開胃菜，通通吃到飽！像是義大利經典的馬鈴薯起司餅，還有打破民眾想像，沒有生菜的「野菜米沙拉」，一起來看看。

很多人愛吃鹹酥雞，不過台北有餐廳，居然把鹹酥雞和義大利燉飯融合，還有會爆漿的起司鴨肉球，味道如何一起去嚐嚐？