生活中心／綜合報導台北市衛生局，到北市賣場抽查，發現一款新竹熱門伴手"福源花生醬"，驗出黃麴毒素超標，批發商來自桃園，當地衛生局，前往調查，發現其他批次的花生醬，也有超標，責令下架回收，負責人出面澄清，懷疑是賣場保存不當，初判污染源，可能是供應商原料，花生品質異常。

即時中心／徐子為、黃彥翔報導台北市衛生局今（28）日公布今年食品中真菌毒素稽查抽驗結果，近日抽驗市售30件花生製品等產品，結果有3件花生製品黃麴毒素超標，其中竟包含知名的新竹福源花生醬，不合格率10%。衛生局針對不符規定之產品，已通知販售商及進貨端業者下架。對此，業者回應，應是通銷商保存環境不當、或是保存時間太長，這批有問題的貨已回收，並會和通銷商溝通保存問題。

生活中心／郭嘉柔報導許多人在吃白吐司時會塗上草莓、藍莓等果醬，為索然無味的食物增添一分甜味，而市面上常見的巧克力醬與花生醬也是許多民眾心中的經典款，偶爾吃一次能夠滿足口腹之慾。近期，有一名網友透過知名論壇發文表示，花生醬的濃厚程度、口感與香氣贏過許多高級醬料，重點是價格又很便宜，堪稱是「平民美食」。原PO對於花生醬讚譽有加，不過卻讓大票人傻眼反稱「有花生醬的鹹食一律不吃。」。

生活中心／綜合報導秋冬時，不少人常煮麻油雞佛補冬，不過，新北市有餐廳，漢堡放上雞佛，還搭配韓國泡菜，味道如何一起去品嘗。

地方中心／新竹　黃兆康報導新竹知名的福源花生醬，被香港消費者委員會，驗出黃麴毒素超標，不過，老闆出面喊冤，強調50年來都會不定時抽檢，全都合格，質疑香港檢驗的花生醬，是2022年10月生產的，已經過期快一年，消息曝光也引發退貨潮，老闆已經交由律師求償。

生活中心／曾郁雅報導不少人喜歡在食物加入不同風味醬料，調整成最適合自己口味，雖然近年國人健康意識抬頭，但對許多民眾而言，仍有某些味道是「健康」2字之下無法輕易割捨。營養師張家榕整理台灣常見醬料的熱量排行榜，其中，位居首榜的醬料竟出乎意料不是熱量爆棚的「花生醬」，而是另1醬料，而且1匙熱量飆破109大卡，讓不少民眾非常驚訝。

生活中心／黃笙報導俗話說「一日之計在於晨」，美味的早餐可以提供人整天的能量，而早餐店通常也會順應顧客的特殊需求，在能夠負擔的範圍予以客製化，好讓客人可以順心地開啟每一天。近日就有2張蛋餅照片在網路瘋傳，老闆竟放上超大一坨的花生醬，遠遠超出作為口味點綴該有的量，甚至切開之後還瘋狂湧出，超驚人的模樣在社群引發熱烈討論，看傻的網友忍不住笑問「蛋餅口味的花生？」。

影音中心／沈容玉報導由於監獄環境嚴苛，許多美食無法輕易享用，而服刑者為了滿足味蕾上的需求，便開始突發奇想，利用手邊現有的簡單食材，搭配出全新的美味組合，其中「維力炸醬麵+花生醬」，在受刑者的口袋名單中榜上有名，竟能意外吃出麻醬麵的滋味，且香味更加逼人，讓YouTuber黑板忍不住大力稱讚，直呼：「整個超級搭，好吃到會笑那種。」

影音中心／曹華芳報導韓國拉麵因為Ｑ彈勁道的麵條，和讓人上癮的微辣調味，坐擁一批狂熱愛好者，且這些狂粉每年都會創造出不同的作法，讓拉麵口味升級再升級。在南韓留學的馬來西亞YouTuber「Yiqing」，此次公開4種創意吃法，其中在拉麵加入「花生醬」的料理方式深深驚豔她，讓她在留言區疾呼「超好吃」！

生活中心／王溫鈴報導大家常吃的漢堡，幾乎都是由麵包、漢堡排、生菜當基本組合，也可能出現番茄、起司等配料，而非連鎖的漢堡店則會有更多花樣。有網友在PTT上發文，問「覺得漢堡中加了什麼會特別好吃呢？」其中，有樣東西就被不少人欽點，直推加入漢堡內「邪惡又好吃」！

影音中心／吳靜宜報導速食店龍頭麥當勞分店遍及全球，因此，雖然是連鎖企業，但依舊會根據各國的特色，在菜單上做變化。YouTuber菲歐娜去年底隨著男友網紅「酷」，返回法國歡度耶誕節與跨年，兩人在麥當勞點了許多餐點，幾乎每樣都可見到起司的影子，不只漢堡一定會加起司，還有特殊的咖哩醬與起司醬，但其中一道羊起司雞肉捲，則讓菲歐娜一咬下就皺眉頭，直呼「味道很臭」，然而，一旁的酷卻吃的津津有味，形成強烈對比，

影音中心／吳永淳報導全國升級三級警戒已進入第3週，許多民眾減少外出，泡麵成為熱門物資，為了提生口感，有網友將8種泡麵的獨門吃法公開，包括維力炸醬麵加入花生醬、大乾麵和藍莓醬的地獄級吃法，而最特別的，莫屬麻辣泡麵搭配油條一起吃，瞬間等級提高「像在吃鼎王」。

老牌「新竹福源花生」因為家族財產糾紛，多次爆發爭執。去年兄弟倆在店門前大打出手，事後哥哥又跑到弟弟店門口噴漆。新竹地院做出宣判，哥哥被依傷害、公然侮辱罪，各拘役55天；弟弟也被依傷害罪被判刑50天，得易科罰金。讓老店爭產再次搬上檯面，不過當事人低調都不願多談。

天氣熱，泰國菜最開胃，桃園有餐廳把泰國咖哩加入花生醬，讓味道更濃郁，甚至還能吃到台式油蔥酥、取代腥味重的蝦膏，打拋肉也融入蝦油，台泰混搭，味道如何一起去嚐嚐。