台北市量販店賣「新竹福源花生醬」　　驗出黃麴毒素超標

民眾排隊，購買新竹知名花生醬，全台幾乎都能買得到，但台北市衛生局，在北市賣場抽驗，發現這款顆粒花生醬，裡頭的黃麴毒素，超過衛生標準。

北市衛生局衛生稽查科長李慧芝：「我們這次共抽驗了30件產品，檢驗產品中的黃麴毒素，其中兩件花生粉跟一件花生醬，有檢出黃麴毒素含量B1，及總黃麴毒素不符合。」

追查之下，產品是來自桃園批發商，當場查驗不同批次產品，同樣也檢出黃麴毒素超標，已全數下架回收，製造商就是位在新竹，知名的福源花生醬，負責人有話要說。

新竹花生醬負責人曾俊強：「這一批是四月製造的，在賣場桃園家樂福檢驗到，第一時間馬上收回銷毀這一批貨，後續衛生局來抽驗兩次報告都過了，賣場的可能是他們保存不當，運送過有什麼問題，會造成一些黃麴毒素。」

黃麴毒素被世界衛生組織，列為一級致癌物，大量吃進，可能會造成急性肝中毒。除了花生醬，北市衛生局也公布，日晟雜糧行販與豐盛潤餅、所販售使用的花生粉，也都被驗出超標。

民眾：「難免會有一些出錯，但我還是覺得這種老店，應該是沒什麼大問題。」

民眾：「既然不能有的東西你又出現了，我覺得這個還是要重罰，該怎麼處理就怎麼處理。」

衛生局也提醒民眾，花生製品容易受真菌毒素汙染，購買時要確認包裝，開封後也要早點食用完畢。