財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導看好台灣人愛吃蟹，一年商機高達10億，加上今年帝王蟹的進口價格比往年便宜，有火鍋業者推出帝王蟹五吃饗宴，不限家庭客，也有針對頂客族、情侶的雙人套餐，要讓秋天吃蟹的季節，滿足饕客味蕾。

圖、文／周刊王2025年9月23日02點20分進入「秋分」的節氣，太陽直射赤道，全球晝夜平分，簡單來說「秋分」就是所謂的陰陽平衡點；這時間點過後，隨著太陽直射點的南移，整個北半球各地都會出現晝短夜長的現象。氣候特點是晝夜溫差逐漸加大，氣溫逐日下降。人體陽氣由夏季的向外宣發轉為向內收斂，出現陽氣減弱、陰氣增強的趨勢。

財經中心／唐詩晴、葉晏昇、胡崇恩　台北報導進入九月秋蟹季，火鍋業者蓄勢待發，獨家帶大家開箱，斥資6000萬打造、隱身在五星級飯店的米其林推薦涮涮鍋，除了空間裝框低調豪奢，食材選用更是嚴格，為了確保海鮮新鮮，餐廳內有一座水族箱，秋蟹套餐，更是漁港直達季節蟹種，滿足饕客刁鑽味蕾。

國際中心／周孟漢報導收到未知的外送餐點，你敢吃嗎？近日泰國1名媽媽用外送軟體，訂了約4000泰銖（約新台幣3768元）元的蒸螃蟹，但卻因外送人員出包，誤送到附近鄰居家中，沒想到當這位媽媽前往鄰居家中想拿餐點時，卻發現鄰居已經螃蟹全部吃光，還問「我吃光了，有什麼問題？」，回家向兒子訴苦後，兒子竟找一群中國男子出拳開揍，甚至把人拖到到路上繼續開扁。

生活中心／周孟漢報導近年來許多觀光地區都出現了「坑殺遊客」的爭議，而在近日就有民眾前往嘉義布袋漁港買了一隻2000元的螃蟹，並請餐廳代客料理，不過當時原PO要求店家清蒸，上桌後卻發現店家用水煮，每一隻都在滴水，氣得直喊「跟ㄆㄨㄣ（廚餘）一樣」。對此，業者也出面道歉，並強調當時沒收代客料理費，客人卻要他們以1500元買回螃蟹，甚至還開口嗆員工三字經。

南部中心／鄭榮文、陳芷萍   嘉義縣報導有民眾到嘉義布袋漁港，買了兩千塊的螃蟹，拿到旁邊餐廳代客料理，卻煮出一肚子氣。他控訴業者不老實，一開始說每樣代工都是一百元，後來卻有些收兩百塊，而且要求清蒸的螃蟹，居然變成水煮，完全沒有鮮甜味。餐廳業者也坦承出錯，強調當下就說不收代工費1100元，是對方母親執意要付。

財經中心／陳守溱、嚴凱　台北報導講到日本冬天的美食，螃蟹絕對是第一名，無論是燒烤、燉煮還是清蒸，各式各樣的烹飪方式都令人流口水，而新鮮的蟹肉做成的刺身更是極品。有飯店業者推出螃蟹懷石料理，推出至少10種螃蟹料理吃法。

南部中心／綜合報導有民眾在網路發文，說過年期間，在高雄夜市，吃了台南七股來擺攤的烤蚵，又買了炒螃蟹，回家後上吐下瀉，疑似腸胃炎，螃蟹業者喊冤，說店內都有做好衛生管理，高雄衛生局表示，將無預警稽查炒螃蟹業者；而台南衛生局表示，已經稽查烤蚵業者，作業環境都符合規定。

南部中心／洪明生、陳芷萍   屏東報導屏東科技大學16日舉辦尾牙餐會，在校內以辦桌的方式進行，席開78桌，但隔天卻有33人出現腸胃不適的情況，包括脹氣、嘔吐、腹瀉等症狀，有4人就醫，其中2人已離院返家，1人在急診室觀察，1人住院，病況穩定，衛生單位已經展開調查，釐清是否為食物中毒。

即時中心／林耿郁報導日本新春假期進入尾聲，各地漁港、魚市場紛紛開始新年首場拍賣會，希望搶個好彩頭。知名的東京豊洲市場，今（5）天就以2億零7百萬日圓的價格，拍出2025年度的新年初鮪，是有史以來的第二高價；另外山口縣下關市的新年河豚競拍，也拍出歷史新高價紀錄。

生活中心／李世宸、陳聖翰　台北報導最新一批中國進口閘蟹，被驗出世紀之毒戴奧辛，戴奧辛含量超標2.6倍，這批大閘蟹重達14.6公噸，創下近兩年最大宗紀錄，這批大閘蟹由定碁有限公司進口，至於問題中國養殖場湖北省監利福民水產品公司，已經被停止輸入。

生活中心／綜合報導現在是秋蟹的季節，台北有餐廳，處女蟳搭配打發的蛋白，為的就是讓蛋白更能吸收螃蟹鮮味，味道如何一起去品嘗。

生活中心／周孟漢報導近年來物價飆漲，其中在「吃」的方面更是加倍有感，因此不少人會選擇到「吃到飽」餐廳用餐，認為較為划算。不過，近日卻有位網友發文，表示自己在吃到飽餐廳拿菜時，被後面的客人碎唸「拿太多」讓她十分不滿，文章曝光後，引發網友兩派論戰。

即時中心／林捷庭報導萬里蟹產季到來，今年度「亞洲萬里蟹大賞」於富基漁市登場，名廚詹姆士受新北市漁業處邀請，今（19）日到現場烹煮限定料理，現場民眾完成指定任務就可免費搶先嚐鮮。魚市餐廳亦同步開賣限定料理，民眾至富基漁市指定餐廳消費限定料理還可登錄抽萬元「感蟹金」或萬里蟹熟蟹福袋。

生活中心／綜合報導秋天正肥美的秋蟹，台北有餐廳把上海菜的紅蟳年糕，加入泰式蝦膏，還有帝王蟹也能變身沙拉，味道如何一起去品嘗。