中南部豪雨牽動菜價波動，尤其葉菜類漲幅超驚人！8月份小白菜每公斤只要14.6元，但現在一口氣飆到44.2元，空心菜也從25.2元漲到60.5元，就連根莖類的茄子也從20.5元飆到67.8元，讓菜販、自助餐業者大喊吃不消。
蒜頭大火爆香，加入空心菜一起拌炒，沒一下子，香噴噴的家常菜端上桌。但現在每炒一盤，賣清粥小菜的老闆心就在淌血。
清粥小菜業者陳阿偉：「以25斤來講對不對，一天大概平均1千塊左右25斤的菜，但是現在大概2千塊買25斤，像茄子啊苦瓜啊都是當季的菜，但現在都是漲翻倍了。」
成本翻倍漲，業者大喊吃不消。因為最近中南部受到豪雨重創，加上颱風影響，各種葉菜類災損嚴重，造成蔬菜價格不斷上漲。
菜漲得實在太誇張，菜販也快撐不住。以台北果菜市場批發價來看，8月初小白菜每公斤只要14.6元，但現在要44.2元，一口氣漲了202.2%；空心菜從25.2元漲到60.5元；莧菜25.6元漲到52.2元，菠菜則從76.7元漲到182.5元。
就連價格穩定的根莖類茄子，每公斤也從20.5元，來到現在67.8元，讓民眾荷包壓力好大。
菜販呂世文表示，「批發市場比如說一天的到貨量，市場的需求量是10噸，但是到貨量大概只有6、7噸的話，那就是會反映在價格上面。」
蔬菜到貨量銳減，市場供不應求，造成菜價上漲，加上又有颱風形成，中秋節又快到，全民只能暫時咬牙苦撐，只希望這波短期菜價波動，能在中秋節後回歸正常。
（民視新聞／陳韻年、鍾淑惠 台北報導）
