台灣小吃非常聞名，各地都有自己的特色小吃，淡水有名的就是阿給。但今（26）天馬前總統馬英九陪同立委候選人洪孟楷到淡水掃街，來到了阿給店，體驗當臨時店員，但沒想到馬英九事後竟然問店家，阿給是一個人名嗎？
來到淡水老街，小吃一大堆，魚丸、椪餅、鐵蛋通通有，但等等，這個「阿給」是什麼？
多數民眾都知道，還能詳盡描述，但偏偏他不知道！馬英九問：「阿給是不是人的名字？」店家回：「不是就是這個名字，這叫阿給。」馬英九答：「哦哦，阿給（是）它的名字。」
來過淡水好幾次的前總統馬英九，這次來幫立委候選人掃街，還在店家當臨時店員，卻真的不知道阿給是什麼？
受訪民眾吃驚馬英九不知道，畢竟這可是淡水知名小吃。不過，「阿給」真的不是哪個阿婆，而是來自日文。
店家解釋，「他的名字啊，他的皮就是阿給，就是日本的名字，豆腐就叫阿給。」
1965年，受日本教育的楊鄭錦文，看日本人用油豆腐包食物有靈感，放進調味過的肉燥冬粉，再用新鮮魚漿封口蒸熟，就成了現在鼎鼎大名的淡水阿給。下次有人問你，可別也以為這是「人」的名字了。
（民視新聞／王暐婷、莊柏驊 台北報導）
