影音中心/鍾如婷報導
台灣美食聞名國際,有許多店家更是到海外拓展市場,像是知名的小籠包店,在日本、南韓、印尼,甚至到澳洲、英國、美國等都有插旗。而台灣的美食,在台灣吃和跟在國外吃有何不同呢?南韓女婿阿燦日前就帶著來台遊玩的媽媽,到台灣小籠包名店一嚐嚐美味,由於燦媽曾在南韓吃過該店家的分店,所以一開始並沒有太期待,不過到她吃到料理後,卻說出了台韓兩地的差異。
南韓女婿阿燦的媽媽最近在台灣旅遊,孝順的阿燦帶著媽媽到處吃美食,提到台灣好吃的料理,許多人都不會錯過知名小籠包店,阿燦也帶著媽媽前往,燦媽表示,過去在南韓曾吃過,不知道為什麼一定到台灣還要再吃,所以對店家的美食興趣缺缺,認為台灣的店家和南韓的店家應該不會差太多。不過事後在回憶整個用餐的過程,燦媽表示南韓的分店服務也很好,但對比之下台灣店家服務更好。
因為一行人在進店內後,店員馬上主動上前介紹,還連燦媽的包包都一併照顧,而且得知他們是南韓人還會用韓語問候,讓燦媽印象深刻,除了店員的服務外,醃漬恰到好處的小黃瓜、特殊造型又充滿肉汁的煎餃、粒粒分明的炒飯、與沾醬完美配合的抄手等,都讓燦媽吃得相當開心,燦媽更表示比較台韓兩店的料理,她覺得還是有水準上的差別,此次體驗完台灣本店後,認為台灣料理還是要在台灣吃,離開後燦媽更說:「下次還要再來!」