影音中心/鍾如婷報導
裹著麵衣、經過高溫油炸的炸物,透過高溫將食物的原味封存,外皮酥脆內裡保有美味的湯汁,雖然熱量爆表,卻是人們熱愛的美食之一,而炸物的風味也會因為國家有所不同,像在台灣就不得不提到經典的鹽酥雞,在台灣生活的南韓女孩胤胤,日前分享弟弟來台灣找她玩的影片,晚上姊弟倆就在家中大啖台灣鹽酥雞,首次吃台灣風味的炸物,胤胤弟弟咬下一口口炸物ASMR(進食炸物時的聲音引發大腦愉悅反應的現象),加上他不間斷的讚嘆聲,超誘人的深夜吃播讓網友全瘋狂:「晚上不要看!」。
南韓女孩胤胤時常在YouTube頻道分享在台灣的生活,近日她提到時隔1年沒有看到的弟弟,終於來台灣找她玩,除了認真當導遊帶他去逛夜市、吃美食、到台北101、故宮博物院等觀光景點。姊弟倆在結束了一整天的行程後,特地買了鹽酥雞回家享用,弟弟表示聽說台灣雞排是鼻祖所以想吃很久,終於親自到台灣實現了這個願望,邊說還邊拿著雞排與自己的臉對比,讚嘆台灣雞排的大小比自己的臉還大。
除了期待已久的雞排外,胤胤弟弟也認真品嚐買回來的炸物,像是鹽酥雞、地瓜、雞皮等,他指出台灣的炸雞和南韓調味炸雞有點不同,本身可以感受到雞肉的味道,油炸麵衣比例也比較小,讓他覺得很特別,弟弟為台灣鹽酥雞深深著迷,一口接著一口沒有停過,整個畫面剩下美味的炸物,和他吃鹽酥雞的ASMR,還有時不時冒出的讚嘆聲,誘人的吃播畫面讓鹽酥雞的好吃程度更加提升,不少網友看了都為之瘋狂,「看的我好餓」、「吃到胖十公斤再回國」、「為什麼我半夜要看這個」。