生活中心／林靜芬報導
當身體某些基礎狀態失衡的時候，面臨外界刺激，有時候會來不及反應或者是反應過度。敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅表示，如果出現味覺突然改變的情況，可能是體內環境出問題，常見的原因是跟微量元素有關。陳榮堅提到曾有一位30歲的女性，就診看糖尿病的問題。陳醫師看她既年輕體態又正常，不解她怎麼會覺得自己有糖尿病呢？
她告訴陳醫師，和朋友一起吃東西時，別人都覺得東西很鹹，她卻覺得沒味道；別人覺得很酸的食物，她卻覺得甜甜的。甚至有時候會覺得聞不到味道，或者是突然對氣味很敏感，總之「味覺」和「嗅覺」變得很異常，聽說這種情況是跟糖尿病有關，家族剛好也有糖尿病病史，想檢查看看是否罹患糖尿病。
檢查過後她並沒有罹患糖尿病，其他相關檢查也都沒發現問題，因此建議她可以考慮自費做微量元素的檢查。因為美國有個大型研究顯示，味覺異常的人有 50% 和缺乏鋅有關。她同意做檢查後，結果發現她的「鋅」只有正常人的三分之一。後來她幫把鋅補充回來之後，味覺和嗅覺也恢復正常了，而且她還額外跟醫生說，之前會莫名其妙落髮，現在落髮的問題也都改善了
為什麼會缺乏微量元素，有以下幾種可能：
- 飲食偏頗：一般人如果有飲食偏頗的情況，又沒有特別補充微量元素，就可能造成某些微量元素缺乏。
- 不當減肥：有些人會為了減肥故意去吃瀉藥，而導致體內很多微量元素缺乏。
上班族工作緊張，有大腸激躁症，常拉肚子也會導致微量元素缺乏。(示意圖／翻攝自FREEPIK) - 疾病導致：像是案例中的這位病患，她是上班族，在工作時比較容易緊張，有大腸激躁症的問題，常常拉肚子而導致微量元素缺乏。
當身體開始出現一些奇怪的症狀時，有些可能是細微的小事，但長久拖下去，問題會越來越多。當然，每個人的情況不同，當身體出現異常時，陳醫師建議找專業的醫師檢查比較好！
