
論壇中心/綜合報導
如果要吃早午餐可以吃得多豐盛?來一趟嘉義吃個痛快!來看以下的報導!
說到嘉義的傳統早午餐,就不得不說「滷熟肉」,裡面的內容非常豐富,像是雞翅、三層、豬皮、豬心、豬肺、脆腸、粉腸、香腸、滷大腸、蟳粿;當然吃肉會很膩,所以店家也準備了清爽的蔬菜,筊白筍、竹筍、芋頭、花菜、苦瓜、秋葵、四季豆等!

所以來到賣「滷熟肉」的店家不用客氣,就是點一盤大盤的「切料」拼盤痛快的吃就對了!一位偏愛台南美食的老饕說,這間「滷熟肉」是可以跟台南美食不分上下的好口味喔!

而這間店最特別的,除了滷熟肉拼盤外,還有「古早味胡瓜湯」,不過當你看到老闆把湯端上來了以後,一定會說:「這哪裡是胡瓜湯,明明就是什錦湯啊!」

本週台灣趴趴走要帶大家吃「鴨肉料理」、「滷熟肉」和「日式燒鳥串燒」!敬請鎖定本周「台灣趴趴走」!播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點