民視新聞／綜合報導
雞蛋在日本，通常是拿來吸引顧客的低價商品，但近來因為各地養雞場，頻頻爆發禽流感疫情，1月底每公斤批發價格，已經飆升到305日圓，過去一年漲幅超過30%。除了一般消費者叫苦連天，養雞業者也呼籲政府，盡快伸出援手。
渾圓飽滿的蛋黃，看起來新鮮又美味。日本人常吃的雞蛋，在當地一向被視為吸引顧客的低價食材。不過近來許多民眾卻發現，相關價格已經不再親民。
日本民眾：「要是漲到（一盒）200日圓以上就麻煩了，相比之下這間店還比較便宜。」
日本民眾：「最近（蛋價）很貴真的很貴，但因為是民生必需品又不得不買。」
像這家埼玉縣的超市，3個月前，一盒10顆雞蛋，最低只要119日圓，現在原價已經漲到199日圓，就算特價時間，也要159日圓，而且必須加買其他商品，才有折扣。
埼玉超市業者：「雞蛋以外的商品必需購滿1千日圓，才能用這價格加購雞蛋（不含稅159日圓）。」
NHK主播：「這是東京地區雞蛋批發價格的變化圖，直到1月31日為止已漲到1公斤305日圓。」
雞蛋價格漲聲響起，就是因為近來，日本禽流感疫情實在太過嚴重。光是這一季，全國已有51個地點，爆發傳染。
埼玉養雞業者富田泰廣：「裡面...就像時光停止一樣，但又不得不著手整理。」
望著空蕩蕩的雞舍，業者長嘆一口氣。去年（2024年）12月，辛苦養大的雞群，意外染上禽流感，場內23萬隻全被撲殺，龐大虧損讓他不堪負荷，正考慮要不要乾脆歇業。
埼玉養雞業者富田泰廣：「（大家）即使想繼續做也只能被迫放棄，沒有中央行政介入的話，光靠我們業者根本無能為力。」
為了渡過這波危機，農林水產省已在1月31日，召開緊急對策會議，希望盡快控制住疫情，讓蛋價恢復穩定。
