迎端午! 國健署推健康「五行粽」均衡又營養

  • 發佈時間:2025/05/29 06:39更新時間:2025/05/29 06:39
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迎端午! 國健署推健康「五行粽」均衡又營養

民視新聞/綜合報導

周末就是端午節了,家家戶戶都愛吃的肉粽,雖然美味,但吃多容易引起腸胃不適,造成身體負擔,今天(28)國健署以六大類食物為基礎,結合五行顏色入菜。

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國健署特別找來廚師和營養師,結合新鮮海鮮、天然蔬果等石材,聯手料理出「紫蘇起司堅果粽」、「湯葉鮮蝦竹筍粽」、「鯖魚黑米胡麻粽」等,不只色香味俱全,還兼具美味又營養的五行肉粽,希望民眾吃得開心又健康,並提醒國人每餐吃一個肉粽較為適合,減少攝取過多熱量。

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