
地方中心/黃兆康 新竹報導
新竹有間土地公廟,每年都會號召志工在端午節包肉粽,除了讓附近民眾以一顆40元的成本價認購外,也會捐出一部分給弱勢團體。去年包了4000多顆,今年更包到7000顆!即便豬肉、香菇比去年貴三成,廟方也希望,能讓大家過一個平安快樂的端午佳節!
將滿滿的餡料包入粽葉內,有香菇、肉絲、花生、栗子等,光看竟令人垂涎三尺!滿滿人潮,一大早就到廟前排隊,提著一綑綑粽子,開心合照。每年端午節,新竹這間土地公廟,都會號召志工一起包肉粽,除了讓附近民眾以一顆40元的成本價認購外,也會捐出一部分給弱勢團體。今年包粽數量更創紀錄!

"土地公的粽子"儼然成了地方特色。儘管近幾年原物料成本不斷上漲,光是豬肉和香菇,今年就比去年貴了3成左右,但廟方堅持不調高價格。

土地公廟主委戴文燦表示:「去年平均一顆都差不多在32到33塊,今年是40塊,我們一樣都是自動認購還是40塊,所以我們自己有一點吸收,就是土地公這個部分,我們來把它吸收掉,不要再漲價。」家家戶戶一同歡慶端午,做公益也不能間斷!除了粽子香氣四溢,土地公廟的愛心,也讓更多弱勢感受溫暖。