
地方中心/黃兆康 新竹報導
精心籌劃的婚禮,原本該是人生中最幸福的時刻,卻因一道餐點出了差錯,讓新人很氣憤。新竹一對穆斯林新人,選擇在擁有清真認證的五星級飯店舉辦婚宴,沒想道宴席上竟出現含有豬肉料理,現場親友誤食後,違反宗教禁忌,相當錯愕。飯店雖承認疏失,但處理態度與賠償方式,更引發當事人強烈不滿。
大門一開,新郎新娘步入會場,現場賓客舉杯祝賀,歡呼聲此起彼落,新人牽著彼此的手,微笑走向人生中最幸福的時刻,但這份喜悅,沒想到卻在一份餐點中,出問題。新郎表示,對穆斯林來說,飲食的禁忌是絕對不可以出錯的,我們甚至提早半年就已經跟飯店確認好餐點的需求,而且這也是這場婚宴中,最核心最重要的需求。就是這道米糕!婚宴當天竟然被混有豬肉成分,不只新人是穆斯林,當下多名親友同樣信奉伊斯蘭教,通通在沒察覺下誤食豬肉,新郎及賓客都相當錯愕。

當事婚宴賓客Usama表示,吃到倒數第三道菜,也就是這一個米糕的時候,就有聞到這個米糕裡面有奇怪的味道,就是有豬肉的味道,像我父親他們也吃了一口,然後馬上就吐出來。事實上,這場婚宴會選在新竹這家五星級飯店,就是看中有〝清真認證〞。合約上清楚載明,所有餐點不得含有豬肉,但飯店事發後的處理態度,卻是讓廚師自請離職,新人更為不滿,質疑飯店事前事後說法不一,連履行合約也有問題。
