
生活中心/徐詩詠報導
2023年台灣蛋價成本一度上漲,讓不少業者大喊吃不消,將價格調整到15元至20元不等。不過,隨著時間過去,已經兩年仍有不少業者並未調降價格,讓部分民眾對此感到不滿。更有網友在社群上批評「貴到不爽吃」。對此,有業者也喊冤現身說法。
日前有網友不滿稱「蛋不是已經降價回去了嗎?怎麼還一堆早餐店加蛋15元」,該文引發不少討論。部分人指出「ㄧ顆蛋15元,要油、瓦斯、醬油、盒子、筷子、橡皮筋、手提袋,請問15元有賺很多嗎?嫌貴自己回家煎」、「你知道現在蛋一籃已經800了嗎,人事、水電、其他物料也幾乎都漲一番。早餐店不是做慈善事業呢」、「沒喔 漲上去好一陣子了唷」、「真的是外行再看熱鬧」。

對於民眾抱怨,業者也現身說法喊冤。根據《NOWnews》報導,台北經營11年早餐店老闆陳阿姨哀號,指出:「其他材料都調漲,沙拉油、瓦斯、電費、人事成本,很多品項都無調整都是自己吸收的,顧客真的也要多體諒我們。」在高雄開9年便當店老闆李先生,直言「做生意不是在做功德」,各位自己來做餐飲就知道了,而且他也很直白跟客人說,滷蛋就是賣15元,不會調回成10元,是否要加蛋任客人自行抉擇。