（記者陳志仁／新北報導）開學第一天，孩子們帶著興奮與期待走進校園；新北市副市長劉和然今（1）日一早前往板橋中山國小，陪伴學童穿越「勤學門、聰明門、乖乖門」，在寓教於樂的儀式中迎接新學期，也親自走進學校廚房，從安心蔬菜驗收到肉品、豆製品抽驗，展現市府守護學童餐食安全的決心。
（記者陳志仁／新北報導）開學第一天，孩子們帶著興奮與期待走進校園；新北市副市長劉和然今（1）日一早前往板橋中山國小，陪伴學童穿越「勤學門、聰明門、乖乖門」，在寓教於樂的儀式中迎接新學期，也親自走進學校廚房，從安心蔬菜驗收到肉品、豆製品抽驗，展現市府守護學童餐食安全的決心。
圖／副市長劉和然陪伴學童穿越通過「勤學門、聰明門、乖乖門」，在寓教於樂的儀式中迎接。（新北市政府教育局提供）
劉和然表示，孩子的健康是城市最珍貴的資產，新北已連續6年投入超過7.5億元推動「美熱地計畫」，讓學童天天享用「美味、熱食、在地」的午餐，學校自立午餐供應率也從不到5成提升至近6成；同時，每年編列12.3億元補助弱勢學童早午餐，並推動「4+1安心蔬菜」政策，將在地優質食材送進校園。
新北市政府教育局長張明文指出，新北更領先全國建置「食安智慧監控中心」，以雲端系統即時監控餐點烹調溫度；教育局也會同衛生局、農業局、環保局每月聯合稽查，學校更每週派員到團膳廠監廚，建立層層把關的食安防線。
中山國小校長陳學添說，學校營養師會依孩子需求設計菜單，補充鈣質與葉黃素，並逐批驗收「三章一Q」食材，落實食安把關；家長會長林建宇認為，家長最在意孩子是否吃得健康，現在透過「新北校園通APP」就能查詢菜單與食材來源，資訊清楚透明，讓家長更放心。
教育局衛生保健及環境教育科長陳沛雯補充，114學年度將持續強化契約監督與午餐記點制度，從中央廚房到校園端嚴格檢視，確保孩子吃得美味、安心又健康；新學期不只是學習起點，更是一份市府對孩子餐桌安全的承諾。
