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中秋佳節即將來臨，位於大安區瑞安街的「二本松涮涮屋」與旗下新品牌「橋山壽喜燒」同步推出秋季限定料理，以頂級食材與職人手藝，邀饕客在團圓時刻共享一場極致海陸盛宴。
二本松涮涮屋：沙公沙母日和海陸雙饗套餐極致演繹海味
秋節主打的沙公沙母日和海陸雙饗套餐，嚴選肥美沙公沙母入饌，搭配A5和牛、海膽等高檔食材，從手作前菜、鮮美火鍋到蟹膏雜炊秀，層層堆疊出食材本味的極致享受，完整演繹秋蟹最迷人的鮮甜。此外，二本松也同步推出中秋新品月見干貝厚切牛舌飯，以柔嫩牛肉佐上北海道干貝與濃郁蛋黃，口感豐富細膩，份量與視覺兼具。更推出限時優惠，加點月見干貝牛舌飯，即贈北海道生食級干貝，讓味蕾驚喜再升級。
沙公沙母日和海陸雙饗套餐。（圖／翻攝畫面）
橋山壽喜燒：和牛控必訪壽喜燒
自2024年開幕以來，「橋山壽喜燒」迅速在台北美食圈掀起話題。餐廳延續日式典雅設計氛圍，並嚴選日本宮崎A5和牛，以關東與關西兩派風味展現鹹甜交織的獨特層次。更特邀日本人形町百年老店米其林一星主廚指導，讓饕客一次體驗不同流派的壽喜燒極致美味。迎接中秋，橋山特別推出「秋節饗宴」：凡點用和牛壽喜燒，加點炙燒鹽烤黑松露活龍蝦，即贈A5日和和牛，打造豪華海陸雙饗。新品「極上爆量日本海膽盒」每日限量供應，入口即化的濃厚海膽，再加贈活體鮑魚，成為中秋餐桌的矚目焦點。
海陸雙饗 佳節首選
兩家餐廳皆以天然、無添加與食安為核心，呈現細膩且奢華的料理美學。即日起至10月12日止，饕客可在台北瑞安街一次享受二本松與橋山的限定佳饌，讓中秋團圓不只團聚，更添味蕾的驚喜與奢華。
