地方中心／黃富溢 宜蘭報導
不少人都愛吃的鯖魚，全國有九成產量來自宜蘭南方澳！蘇澳鯖魚節今明兩天在南方澳第三漁港登場，現場不僅有"尚青"的烤鯖魚，還有烤蝦餅，新鮮的大海滋味，讓民眾吃得好開心。而開幕的「水上鋼鐵人秀」，更是震撼全場。
海面上，一名身穿螢光色上衣，頭戴鴨舌帽的男子，彷彿是海上鋼鐵人一般，靠著水流升空，只見他手持大漁旗，帥氣模樣為活動揭開序幕。
遊客：「感覺非常的不可思議，（為什麼），太好玩了耶。」
一條條捕撈上來的鯖魚，在現場烤了起來，香氣四溢，金黃的模樣，更是讓人食指大動，迫不及待大快朵頤。
遊客：「好吃果然是產地。」
遊客：「國外進口的，油脂比較（多），日本挪威那個油脂比較多，（南方澳）這邊的還不錯。」
不讓烤鯖魚專美於前，活動現場還有現做蝦餅、魚丸，新鮮的大海滋味，讓遊客們大飽口福。
遊客的開心，全寫在臉上，這裡是宜蘭縣府舉辦的，"2025南方澳鯖魚節"，11月2號跟3號，在南方澳第三漁港盛大登場，活動邁入第29年，今年更是串聯海洋保育、漁村文化與永續漁業，邀請全民一起感受，宜蘭漁港的文化風味與生命力。
漁業署副署長林頂榮：「透過推廣這個鯖魚，這個美好的這樣台灣生鮮的漁獲，給我們全民的民眾來享用，那包括我們結合周邊的一些活動，對整個台灣的，永續漁業永續海洋，來盡一份心力。」
不過說到捕魚，外籍移工也貢獻不少心力，因此這次活動，也沒忘了他們。
蘇澳區漁會總幹事陳春生：「我們把外籍移工的融入，擺設了一個攤位，給他們去可以，贈送禮品給他們，也可以讓他們可以去購買。」
從試吃試玩到手作，全方位體驗南方澳的海洋精神，漁民們更期盼，南方澳的海洋，能持續閃耀。
