
生活中心/李明融報導
《米其林指南》必比登推薦名單是多數老饕心中最具公信力的探索美食指標,對於店家來說,拿到這項殊榮也是提升店內生意最好的方式之一,不過近期台中一間連續5年登上必比登推薦名單的「木公麥面」,業者在臉書公告11月30日正式熄燈歇業,他透露因租約到期,加上目前的店址很難停車,已經影響到附近鄰居,才做出這樣的決定,消息曝光之後,讓大批老饕錯愕不已,對此,業者也強調「木公麥面」並未結束,只是暫時告別。


店家進一步透露原因「隨著知名度增加,客人愈來愈多,但也衍生停車問題,對鄰居住戶產生困擾,剛好趁著租約到期,是時候改變,愜意的步調節奏、有氣質的氛圍、傳承好滋味是我們的初衷」,業者補充強調,並非完全結束,只是暫時告別,未來有機會,會以新面貌亮相。消息曝光後,不少民眾把握關店前把握品嘗美食的最後機會;不只「木公麥面」,同日歇業的還包括彰化鹿港經營30年的老字號冰店「歇腳亭冰城」,由於地主要收回進行建案,於是作出不續租決定。店家也表示將另尋新址,盼日後以更佳方式回歸。



















