即時中心／陳奕劭報導
高雄市苓雅區某市場爆發春捲集體中毒事件！知名春捲攤因食材保存不當，造成多人食用後身體出現不適。高雄市衛生局今（7）日指出，截至上午11時止，就醫人數新增17人，累計就醫人數已飆升至157人。也確認致病菌為「D 群沙門氏菌」。
衛生局表示，沙門氏菌潛伏期約6到72小時，業者停業48小時後，截至4月7日上午11時，就醫人數再增17人，總計157人，目前收治患者情況穩定，正在康復中。
衛生局指出，高雄長庚醫院針對檢出沙門氏桿菌進一步分析血清型，確認致病菌為salmonella group D。
高雄市衛生局日前追查攤商，攤商在第一時間提供食材清單時，僅列出三菜（豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔）、蛋白質（香腸、豆干）及調料（糖粉、花生粉）。
後經疫調追查，發現內容物其實還有「蛋品」與「肉絲」，業者卻刻意隱匿、拒絕吐實，導致疫情調查判斷受阻。衛生局日前認定業者有刻意隱匿行為，依《食品安全衛生管理法》加重裁罰36萬元。同時全案已同步移送高雄地檢署偵辦。
