台北市立動物園上週邀民眾為石虎媽「春捲」生下的2隻1個半月大雌性石虎寶寶「雙姝捲」命名，今天在臉書揭曉結果，延續自媽媽的名字，正式命名為「捲心蛋」與「捲心糕」。

南部中心／林俊明、廖錦雄、陳芷萍   台南-高雄報導清明連假第三天，台南國華街小吃一條街，人潮依舊滿滿。尤其知名的春捲店，在休息四天之後，5日恢復營業，吸引大批外地遊客排隊購買，人潮從沒斷過。而在高雄美濃，也有不少出遊的遊客，順道品嘗道地的客家粄條。

潤餅（春捲）是清明時節搶手應景食品，台南市郭姓男子因各大店家擠滿排隊人潮，不易購得，昨天途經安平區看到路旁機車懸掛4個潤餅，順手竊走帶回家供奉祖先，事後被逮送辦。

南部中心／劉尹淳、謝耀德　南部報導高雄一間開了70幾年的春捲名店，連假第一天的清晨，就迎來大排長龍的盛況，另外在嘉義縣朴子市第一市場裡的80年春捲老店，內餡包進油麵，專屬南部獨特吃法，上午同樣湧入排隊人潮。

生活中心／高子涵、宮仲毅、SNG　台北報導清明連假就快到了，北市衛生局提前針對潤餅皮專賣店、商圈廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市等場所進行抽驗，結果發現，不合格率高達10.2%，包括花生粉被驗出含黃麴毒素，豆干絲殘留過氧化氫。

影音中心／王雅瑜報導嘉義東市場是嘉義最古老的傳統市場，已具有百年歷史，在市場內更是有多家老店矗立，充滿著各種經典美食。泰國YouTuber娘娘近日前往嘉義東市場，品嚐當地的牛雜湯、春卷、肉粽等美食小吃，每一樣都讓他非常滿足，而牛雜湯則是讓他喝了第一口就讚不絕口，將整碗都吃光殆盡，無論是湯還是牛肉，娘娘都評價：「零負評，完全沒有任何不過關的地方。」

即時中心／詹詠淇報導石虎保育繁殖計畫又傳好消息！台北市立動物園透過林業與自然保育署野生動物救傷收容平台，與生物多樣性研究所合作石虎保育繁殖計畫，收容個體「春捲」與「阿給」今年再度成功配對，「春捲」於3月16日順利產下「捲心餅」及「捲心麵」兩隻石虎寶寶，兩個月大的石虎寶寶已完成初次健檢，未來將進入野放系統，成為野外石虎族群的生力軍。

影音中心／曹華芳報導清明節對台灣人來說是非常重要的節日，除了掃墓祭祖、慎終追遠，許多民眾也會應景準備潤餅食用，加拿大YouTuber「Cole Fogle」在台灣度過清明節時，發現不管哪一家潤餅店都大排長龍，於是便買了潤餅皮，請台灣岳母幫忙備料，並請俄羅斯籍好友「花椰菜」一起DIY春捲，而兩人在包潤餅時，對於岳母準備了一碗糖粉都感到十分不解，疑惑表示「真的不懂，糖粉對我來說是要做甜點的」。

民視新聞  / 洪明生  李文華  屏東彰化綜合報導清明掃墓，在彰化北斗一家專做潤餅皮的業者，儘管開了46爐，動員家族所有人力，要應付排隊的人潮，還是很吃力。至於屏東一家賣春捲的業者，凌晨兩點開賣，由於不接受預約，半夜十二點多，就有人排隊，消費者說這家皮薄餡多，等多久都值得。

南部中心  /  洪明生、林俊明屏東台南報導清明掃墓，在屏東有一家賣春捲的業者，凌晨兩點開賣，由於不接受預約，半夜十二點多，就有人排隊，消費者說這家春捲皮薄餡多，等多久都值得；同樣需要排隊的，還有台南是楠西區的江家古厝家族，四房七代同堂，兩百多人排隊祭祖，慎終追遠。

南部中心／鄭榮文、鄭兆佐、陳芷萍  嘉義、高雄報導台灣人習慣清明節吃潤餅，但你知道潤餅也有分南北嗎？南部的潤餅，尤其是台南、嘉義，會在潤餅裏包油麵，原因是早期嘉南一帶務農的人多，加了油麵可以增加飽足感，不過，也有人不愛包油麵，只愛基本款。

南部中心／林俊明、蘇晟維　台南報導再過幾天就是清明節了，台南國華街上的知名春捲老店，因為人手不足，今年端出了限購令，每個人最多只能買20捲，而且就怕忙不過來，從2號開始到清明節，乾脆直接店休不營業，周日（31日）是清明節前最後的周末假日，不少民眾一大早就來排隊買春捲。

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導台南傳統美食的「金得春捲」，不但是觀光客到台南，必吃的小吃之一，尤其清明節前夕，總是湧現大量人潮，讓業者忙得不可開交。店家公告今年清明前夕，最後3個營業日，每人限購20捲引發熱議。業者強調實在是人手不夠，可不是飢餓行銷，請顧客們體諒！

影音中心／鍾如婷報導由北港朝天宮和雲林縣政府，聯手舉辦的「北港媽祖66小時短片大賽」，吸引逾200個來自各國的拍片好手、共50組團隊參加，而獲獎團隊隨後也在各自的YouTube頻道上傳自己的作品，其中來自馬來西亞的YouTuber西西歪，也以團隊「這班粉腸」報名參賽並獲得銀獎和特別獎，日前他也分享這部以參賽規則限時66小時，拍出雲林之美的作品《我的雲林媽媽》，片中他找到過去曾經拍攝過的春捲店家，因

即時中心／林柏安報導台北市立動物園透過林務局野生動物救傷收容體系，與特有生物研究保育中心及屏東科技大學合作進行「石虎保育繁殖計畫」，其中幸運獲救轉由台北市立動物園收容照養的石虎「阿給」和「春捲」配對成功，「春捲」在3月6日平安誕下兩隻石虎寶寶，4月11日（二）上午獸醫師及保育員為寶寶們測量體重和檢視性別，初步確認是一對健康活潑的龍鳳胎。