
南部中心/鄭榮文 曾依翔 嘉義報導
在萬物皆漲的時代,外食族對於日常開銷無不斤斤計較,在嘉義竟然有新開幕的便當店,打出雞湯免費喝到飽活動,而且老闆不怕你喝,一整桶雞湯裡,直接大手筆放進了八隻全雞和滿滿中藥材,隨手一撈就是滿滿配料,店家說有民眾從開店直接喝到下午,還打包帶走。

店家表示一鍋我們基本上一個餐期,我們是先抓八隻,如果不夠我們會馬上再煮。全雞撈起,放入這鍋有滿滿紅棗、枸杞等中藥材的香菇雞湯內,最扯的是,這鍋湯內,不只一隻雞,隨便一撈,滿滿都是料。店家表示,我們的料都是放得滿滿的,裡面也有豆腐其他配料,如果說有人不會吃雞,喜歡吃清淡一點的也有豆腐可以吃。大湯勺隨便一撈,滿滿的雞肉,不論是雞腿、還是雞翅全都有,而且還有香菇和中藥材豆腐,光喝湯就能飽餐一頓。店家表示有客人從我們十點半開門之後,進來就一路吃到兩點,還是坐在那邊吃完還打包帶走。

嘉義這家新開幕的便當店,主打將滷好的肉,放上烤爐上大火烤,再加上切成片狀的排骨,鋪到便當內,放得滿滿的肉量,主打雙主菜,一個超過百元,但想要在便當市場殺出血路,業者出大招,推出平常一碗就要價上百元的雞湯免費喝,不管內用還是外帶,通通不限量不限時間,隨用餐的客人喝到飽,湯喝個兩碗,就比便當更值錢。外送員說,回購率不錯,肉的份量還不錯還蠻多的。店家說,雞湯鍋內我們有八隻雞,可以無限制取用他們想吃多少就吃多少,只要吃的完就好,就是薄利多銷啦。在物價飆漲時代,店家逆勢操作推出免費雞湯喝到飽,確實吸引到不少精打細算消費者目光。



















