
即時中心/陳奕劭報導
中聯油脂公司爆出大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」,影響下游廠商和全台食安。配合政府政策,麥當勞今(10)日宣布,將暫停供應搭配四季沙拉用的千島沙拉醬、早餐的蛋堡系列也更換醬料。業者強調,餐廳所使用進口葵花油,並非大豆沙拉油,所使用食材未見衛福部公告油品。
食藥署更新預防性下架名單
中聯致癌油事件火越燒越大,累積兩批號共2600公噸問題油,其中不少早已流入市面,食藥署昨(9)日下午更新預防性下架名單,涵蓋各大知名品牌,包括貴族世家的餐飲用食品、布列德麵包的烘焙食品、禾家香的多項水餃與餅類產品、巧福實業肉鬆等商品。
麥當勞調整產品品項
麥當勞今日公告調整部分產品,包含暫停供應四季沙拉用的千島沙拉醬、早餐的蛋堡系列也更換醬料。
麥當勞強調,餐廳所使用的油炸用油,為進口葵花油、非大豆沙拉油,而且目前所使用的食材,也未使用衛福部已公告問題油品。

























