論壇中心／綜合報導在全球各地，不同種類的醋以不同的方式被創造和使用，每種醋都有其獨特的風味和特點，反映了不同地區的風土人情和美食傳統，看似平凡的醋，卻蘊藏著千百年來的人文歷史和飲食智慧，它不僅能純飲增進身體健康，也能替食材增添風味，更是在地文化的象徵。

論壇中心/綜合報導近年來，台灣的甜點文化正在逐漸演變，結合當地風味和國際美食元素，形成獨具特色的創新甜點。在這個風潮中，法布甜正是其中的佼佼者，推出的產品不但受到顧客喜愛，還多次入選為台中十大伴手禮首獎，成為消費者伴手禮的理想品牌。

論壇中心／綜合報導在亞洲的飲食文化中，麵食一直都是不可或缺的重要元素，而台灣的麵食文化豐富且多樣性，透過傳統技藝的堅持和與時俱進的創新，台灣的麵食文化與製麵工藝仍持續在演進，其中擁有80年製麵歷史的「大呷麵本家」，更是其中的佼佼者，不只專注於麵條的製作與創新，對於文化傳承也不遺餘力。

草莓季來囉！最具話題性的商品莫過於「草莓龍鬚糖」，這款冬天限定的台中排隊美食就位於熱鬧的逢甲商圈內，當香甜麥芽糖衣拉成絲狀後，與新鮮大湖草莓相遇，將蹦出怎麼樣的火花呢？【糖品家龍鬚糖白糖蔥】傳承台灣傳統好手藝，由專業拉糖師傅將逐漸消逝的台灣古早味零嘴在都市裡重現，店內所有品項當日純手工現作，每一位客人都能品嚐手作傳統小點的獨到之處，龍鬚糖、白糖蔥除了保留原有的風味外，也研發出現代人的喜好新口味，新

振興三倍券上路買氣旺！百貨、量販店各大通路人潮回籠，7/16-8/9於台北統一時代百貨舉行的「中台灣4大團購美食名店快閃」更在短短三天衝出百萬業績！