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  • 咖啡豆
  • 高雄中山大學社團凌亂不堪 竟是「牠」趁颱風天闖入搗亂
    2025/09/25 12:40:50

    高雄中山大學社團凌亂不堪 竟是「牠」趁颱風天闖入搗亂

    南部中心/廖錦雄、張可倫 高雄市報導樺加沙颱風遠離後,高雄中山大學咖啡社學生隔天進到社團教室,卻發現現場凌亂不堪,滿地都是紙杯和咖啡豆,本來還以為是颱風釀災,沒想到立刻抓到兇手,竟然是颱風夜有獼猴闖入躲雨,把教室搞得一團亂。
  • CAMA CAFE攜手日本浮世繪 推新品大搶夏日商機
    2025/06/17 18:28:07

    CAMA CAFE攜手日本浮世繪 推新品大搶夏日商機

    財經中心/陳妍霖  郭文海  台北報導天氣炎熱,來一杯冰涼飲品最消暑,平價咖啡品牌推出「盛夏咖啡祭」,還攜手日本浮世繪,要大搶夏日商機,預估帶動整體營收增加10%到15%,不過極端氣候影響,咖啡豆欠收,加上川普關稅不確定性,也讓國際咖啡豆價格屢創新高,業者不排除今年還會再調漲。
  • 阿里山得獎咖啡豆媒合會 競標最高價1公斤過3萬
    2025/05/24 19:15:59

    阿里山得獎咖啡豆媒合會 競標最高價1公斤過3萬

    南部中心/鄭榮文、蘇晟維 嘉義報導嘉義阿里山也是台灣重要的咖啡豆產區,為了讓阿里山的咖啡品質更有競爭力,23日嘉義縣舉辦咖啡菁英交流賽,更邀請各地行家業者,現場媒合交易,其中最受矚目的藝妓組生豆,以15公斤46萬元的高價拍出,也成了全場最高價的咖啡。
  • 不只普洱茶! 雲南盛產「咖啡豆」農民拓展精品市場
    2025/04/28 13:43:26

    不只普洱茶! 雲南盛產「咖啡豆」農民拓展精品市場

    民視新聞/綜合報導中國雲南的普洱市,不只有名聞遐邇的普洱茶,也是中國咖啡的重要產地,隨著年輕人品飲習慣改變,農民也迎合消費新趨勢,拓展精品咖啡市場。
  • 國人愛喝咖啡 日咖啡品牌深化布局台灣
    2025/04/17 06:52:13

    國人愛喝咖啡 日咖啡品牌深化布局台灣

    民視新聞/綜合報導台灣人真的很愛喝咖啡,黑金商機實力上看新台幣800億元,看準這股熱潮,來自日本的咖啡品牌在台深耕40年,宣布進一步深化本土布局,與阿里山咖啡莊園正式簽訂契作合作,推出當地專屬咖啡豆,目標打造在地精品豆品牌,推向國際市場。
  • 咖啡喝出新花樣!青農張智閔打開日商機 豆渣能製這些新品
    2025/04/15 16:08:39

    咖啡喝出新花樣!青農張智閔打開日商機 豆渣能製這些新品

    財經中心/綜合報導台灣咖啡產量雖小,青農張智閔靠著創意與市場敏銳度,利用循環經濟熱,用豆渣製香在媽祖遶境活動熱銷,更發現不酸口感咖啡,深受日本顧客喜愛,打進日本高端市場,短短兩年就拓展了外銷商機,3年間營收翻漲8成、突破500萬元,成為台灣農業創新的典範。
  • 咖啡青農掌握台日友好 拓展外銷商機
    2025/04/15 10:05:48

    咖啡青農掌握台日友好 拓展外銷商機

    台灣咖啡產量不大,青農張智閔不斷動腦筋,搭上循環經濟熱,用豆渣製香媽祖遶境大賣外,又發現不酸口感讓日本客年年來台出差購買,且正逢台日友好峰期,2年拓展外銷商機。
  • 咖啡豆1年漲1倍cama、路易莎、85度叫苦連天
    2025/03/19 11:55:03

    咖啡豆1年漲1倍cama、路易莎、85度叫苦連天

    撰文‧徐采薇 近一年國際咖啡期貨價格飆漲,台灣星巴克2月已率先漲價,平價連鎖業者卻在咬牙苦撐。一旦業者撐不住,未來平價咖啡的選項可能愈來愈少,經營獨立咖啡店的難度也將變高。
  • 咖啡將變貴?全球暖化產量銳減 「這一年」適宜種植區恐剩一半
    2024/11/19 21:43:28

    咖啡將變貴?全球暖化產量銳減 「這一年」適宜種植區恐剩一半

    民視新聞/綜合報導一杯濃郁提神的咖啡,可說是現代人不可或缺的重要飲品,但近年來從巴西到印尼等主要產區,都因為氣候變遷導致的豪雨、乾旱等問題,導致咖啡豆產量銳減。科學家更警告若極端氣候持續惡化,恐怕到2050年時,全球適合栽種咖啡的區域,將只剩目前的一半左右。
  • 氣候變遷、地緣政治影響 咖啡豆價格「平均漲6成」
    2024/09/18 23:57:58

    氣候變遷、地緣政治影響 咖啡豆價格「平均漲6成」

    財經中心/吳任瑜、吳俊德 新北報導台灣人愛喝咖啡,每年可以賣出數億杯,只是近來咖啡豆不斷調漲,以羅布斯塔咖啡豆為例,去年每公斤約90元,今年漲到180元,足足漲了一倍,再加上氣候變遷,及產地地緣政治影響,讓咖啡豆價格漲價,有廠商用期貨避險,卻因為看錯趨勢,損失慘重。
  • 青農返鄉年薪百萬!開咖啡店產銷一條龍
    2024/03/03 10:05:22

    青農返鄉年薪百萬!開咖啡店產銷一條龍

    民視新聞/綜合報導低薪問題,是多數社會新鮮人的困擾,但也有年輕人,選擇返鄉投入農業!只要沒碰上特殊的自然災害,年薪就能上看百萬。以高雄市來說,青農人口每年都在增加,還有青農轉型開咖啡店,自創芝麻拿鐵,所有餐點,也都是從產地到餐桌,一條龍的服務。
  • 嘉義縣府力推咖啡產業 翁章梁推「咖啡3部曲」赴日推廣 
    2024/01/28 09:46:13

    嘉義縣府力推咖啡產業 翁章梁推「咖啡3部曲」赴日推廣 

    民視新聞/曾依翔、廖錦雄 嘉義縣報導嘉義縣位於---北回歸線--經過的頂級產帶上,上午日照充足,下午---雲霧繚繞,阿里山--高海拔生產的咖啡豆---品質優良,嘉義縣府為了建構品牌特色,成立咖啡莊園,推出咖啡3部曲,縣長翁章梁帶著咖啡農---飛到日本沖繩,把阿里山的好咖啡,讓更多人喝到。
  • 量販店手沖咖啡競賽 推廣台灣在地咖啡豆
    2023/10/23 22:54:08

    量販店手沖咖啡競賽 推廣台灣在地咖啡豆

    民視新聞/綜合報導為了推廣台灣的在地咖啡豆,有量販業者特別舉辦咖啡沖煮的競賽,還邀請獲國際競賽冠軍擔任評審。比賽項目不只有手沖咖啡,也有創意咖啡冷飲,期待爲台灣的咖啡產業發展添加更多活力。
  • 沖繩氣候條件與台灣類似挑戰種咖啡豆 舉辦交流會向台灣咖啡農取經
    2023/09/19 13:47:41

    沖繩氣候條件與台灣類似挑戰種咖啡豆 舉辦交流會向台灣咖啡農取經

    民視新聞/綜合報導近年來台灣國產咖啡逐漸在國際上打出口碑,也吸引各方人士來取經討教。其中位處日本南方的離島沖繩,就因氣候條件與台灣類似,當地也有農民開始挑戰種植咖啡豆,日前在當地也舉辦了一場台日咖啡交流會,在咖啡農業等方面展開交流。
  • 全台一年喝掉28.5億杯咖啡 超商出招搶攻黑金商機
    2023/06/13 17:36:05

    全台一年喝掉28.5億杯咖啡 超商出招搶攻黑金商機

    民視新聞/綜合報導台灣人愛喝咖啡,有些人一天還會喝上好幾杯,根據統計,最近10年咖啡豆進口值,平均成長7.4%,全台灣一年可以喝掉28.5億杯咖啡,超商業者也紛紛搶攻黑金商機。
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