地方中心／綜合報導花蓮洪災後，不少義煮團進駐，就連來自日本的小笠原魂美，也沒缺席，為了感謝台灣311的援助，他連續12年來台義煮，還用生澀中文，說出「台灣有事」、日本有事」，另外，微笑單車今天也進駐，吸引大批民眾體驗，還有人說，天天都要來騎。

生活中心／綜合報導有錢出錢、有力出力，各界"超人們"依舊在為花蓮光復鄉盡一份心力。今天又有新一批義煮團進駐災區，來自全台各地的飯店主廚們，每天準備一千份左右的便當，提供給災民和志工們。而且短短時間，他們已經建立好自己的SOP。

生活中心／曾郁雅報導花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流造成光復鄉嚴重災情，連假期間各方熱血民眾都來到當地協助救災，除了有鏟子超人協助鏟泥之外，更有善心人士號召義煮，沒想到就遇到當地交通管制與發放問題，爆發當地居民需求超過2萬份便當，最後卻因為白飯遭到半路卡住等原因，最終僅有1萬多份成果出去，這讓義煮團召集人賴彥汶不忍了，隨後花蓮縣府則於昨（28日）宣布會接手便當問題，召集人賴彥汶選擇於今（29日）宣布回家，他

地方中心／綜合報導「義煮團」持續在光復鄉煮愛心便當，雖然說有上百人來幫忙，但每天訂單量都很大，要在短時間內煮出來，分工很重要，總召集人賴彥汶表示，會把任務交給幾個大廚，而這次有上百人來幫忙，8成是廚師，就負責煮飯，其他人就幫忙洗菜、洗碗、分裝便當等，像今天短短三小時，就拼出6千個便當。

生活中心／綜合報導花蓮馬太鞍堰塞湖災害導致光復鄉嚴重淤泥堆積，大面積掩埋情況讓許多來自各方熱血民眾來到現場支援復原，沒想到隨後卻爆出義煮活動遭到現場交通阻擋，導致原本兩萬多訂單、最終只送出一萬份，讓負責人跳出來大罵難以配合的現況，消息一傳出馬上讓花蓮縣府遭受評論，對此花蓮縣府處長陳建村就透露，今（29日）已經訂購2.5萬份便當提供給志工，大部分為縣府採購，聽聞府方回應之後，馬上就讓林智群律師忍不住

南部中心／劉尹淳、陳凱茂　高雄市報導花蓮救災行動刻不容緩，在高雄，就有咖啡廳老闆，選擇在連假期間不做生意，搭乘火車前往花蓮救災，還加入義煮團，發揮餐飲專長，和志工們製作了1萬8千多個便當，給當地災民。

社會中心／陳堯棋、高子涵、嚴文謙、張皓宇　台北-花蓮報導花蓮光復洪災進入第六天，有知名宴會品牌行政主廚半夜趕到安置災民的馬太鞍教會，義煮包辦三餐。正逢教師節連假第二日，現場有數十位志工，遠從全台各地而來，分工合作幫忙整理、削皮、切塊，清洗鍋碗瓢盆，都希望略盡棉薄之力，幫助災民解決伙食問題。

即時中心／黃于庭、李美妍報導花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流釀災，光復鄉重建之路漫漫，有許多志工化身「鏟子超人」自發救災；桃園還有名中式餐廳主賴彥汶，號召組成「義煮團」趕赴花蓮，為災民提供溫熱食物。不過，賴彥汶今（28）天指控，花蓮縣府阻擋物資運送車，導致他們承接2萬多個便當訂單，實際僅出餐約1萬個；他更痛批，既然縣府說「可以供應便當」，那他們之後就不雞婆了，「沒飯吃請找花蓮縣政府」。

生活中心／黃毓倫、陳建華、蔡枘埏、林子翔　台中報導台中大坑魚丸伯，義煮活動，這回來到清水區建國國小，因為這個國小有不少軍人後代，魚丸伯特地選在93軍人節，請小朋友吃虱目魚粥，烹煮團隊用料不手軟，虱目魚丸、虱目魚肚，加好加滿！

民視新聞／鄭榮文、陳芷萍 嘉義縣報導後天（22日）就是端午節了，台灣公益廚師協會動員28名廚師，到嘉義縣水上鄉嘉惠教養院義煮，廚師們端出五星級的料理，讓院生們大塊朵頤一番，同時還用160顆的肉粽堆疊出一個80台斤的超大肉粽，與院生們一起歡渡佳節。

為了讓國中生多元發展早日立定志向，有餐飲名廚前往社子島福安國中，找來校內15名對於餐飲行業有興趣的同學參加體驗課程，由大廚親自示範菜色，讓學生們感受自己親手烹調一頓餐的成就感。

五股成州里老人共餐很不一樣，利用社會局捐贈的NG蔬果、加上肉品公司惜食車配送的豬肉當食材，還邀請高檔飯店主廚免費義煮，提供老人飯店等級的料理，之前高麗菜因盛產價跌，也大量採買協助協助穩定菜價，讓大家吃得健康，同時減少浪費食物。

漁業署為了推廣國產好食材，9月12日特別邀請13位星級飯店主廚，來到宜蘭參加「鱻送幸福」，農漁產品義煮活動，安排主廚們利用當地食材，帶著小朋友從遊戲中學習相關知識，推廣台灣時令海鮮，並動手製作水餃，同時也讓偏鄉學童能夠嚐到幸福的台灣鮮味。

台南「愛心總舖師」蔡瑞成，連續8年號召同業為寒士愛心尾牙掌廚義煮，這次他的愛心跨國來到日本大阪，昨天（14日）晚上義煮團一行16人，借用教會的廚師和場地，煮了250人份的關廟麵給大阪的街友吃，讓這些無法到台灣的日本人也能吃到來自台灣的味道。

長輩因為牙口不好，吃的料理大多都是切碎、燉爛的居多，但今年（2018年）適逢門諾醫院成立70週年，18位來自各大飯店的名廚，一起來到花蓮義煮，食材堪稱國宴等級，有入口即化的獅子頭、義大利麵、烤肋排、松露濃湯等多種精緻菜餚，還請到美食家胡天蘭來為美味把關。