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  • 蚵仔煎
  • 鹿港老闆怒了!7人點一份蚵仔煎分食 共食久坐無法拚翻桌率
    2025/11/20 13:40:24

    鹿港老闆怒了!7人點一份蚵仔煎分食 共食久坐無法拚翻桌率

    中部中心/黃毓倫、李柏瑾、李文華 彰化報導鹿港小吃名聞全台,一家民俗小吃店,之前來了一群顧客,七個人來,卻只點了一份蚵仔煎共食,一份蚵仔煎70元,平均每人只花十元,就占了七個座位。甚至還有兩個人點一份,卻用了三雙免洗筷。店家還有店租、人事成本壓力,遇到誇張共食久坐的情形,實在是吃不消,近日已經貼出公告,要求顧客一人至少點一份餐食!
  • 基隆60年蚵仔煎老店爆紅 猛男廚師大秀舞蹈吸睛又吸客
    2025/11/09 09:49:25

    基隆60年蚵仔煎老店爆紅 猛男廚師大秀舞蹈吸睛又吸客

    民視新聞/綜合報導基隆有間開了超過60年的蚵仔煎老店,近期在網路上引發討論,因為店裡的猛男廚師,不只有健壯好身材,還常常在店裡大秀舞蹈,讓不少顧客大讚「太養眼」!而猛男廚師,還有另一個身分,就是基隆在地反毒宣導團體的成員,白天跑校園推廣反毒,晚上賣蚵仔煎,可說是斜槓大師。
  • 賣了39年「蚵仔煎洋芋片」真實身世曝光!董事長親揭:本來要叫「這口味」
    2025/10/31 17:23:50

    賣了39年「蚵仔煎洋芋片」真實身世曝光!董事長親揭:本來要叫「這口味」

    生活中心/綜合報導台灣有不少零食熱賣多年,其中之一就是在1986年推出的「波的多蚵仔煎洋芋片」,一賣就是39年。不過,該款洋芋片的真實口味並非包裝上寫的蚵仔煎,而是來自日本的「廣島燒」。對此,華元食品董事長郭耀鵬親自解釋。
  • 基隆60年蚵仔煎老店爆紅 猛男廚師大秀舞蹈吸客
    2025/10/20 23:06:58

    基隆60年蚵仔煎老店爆紅 猛男廚師大秀舞蹈吸客

    地方中心/陳崇翰 基隆報導基隆有間開了超過60年的蚵仔煎老店,近期在網路上引發討論,因為店裡的猛男廚師不只有健壯好身材,還常常在店裡大秀舞蹈,讓不少顧客大讚「太養眼」!而猛男廚師還有另一個身分,就是基隆在地反毒宣導團體的成員,白天跑校園推廣反毒,晚上賣蚵仔煎,可說是斜槓大師。
  • 經典小吃「蚵仔煎」暗藏營養陷阱 這樣吃美味又健康
    2025/09/14 23:01:00

    經典小吃「蚵仔煎」暗藏營養陷阱 這樣吃美味又健康

    圖、文/桃園電子報蚵仔煎是台灣夜市常見的經典小吃,滑嫩的蛋皮、鮮甜的蚵仔,加上Q彈的粉漿與淋上甜甜的醬汁,讓人一口接一口。然而,衛生福利部國民健康署臉書「食在好健康」提醒,蚵仔本身雖然富含營養價值,美味的蚵仔煎背後其實藏著營養陷阱。不過,只要調整一下料理方式跟份量,就能放心享受蚵仔煎。
  • 士林蚵仔煎名店日銷破千份 老闆曝創業時賠光所有積蓄
    2025/08/16 21:50:50

    士林蚵仔煎名店日銷破千份 老闆曝創業時賠光所有積蓄

    生活中心/陳佳侖 嚴凱 台北報導蚵仔煎是台灣第一名的美食小吃,位在士林夜市大東路,一間開立20多年的蚵仔煎店,每到晚餐時間一位難求,生意好的時候,一天可以賣上千份,但這片榮景,可是老闆朱啟彰辛苦好久換來了,剛創業時一度賠光所有積蓄,還曾被黑道索取保護費!
  • 與''我家牛排''大PK!貴族世家吃牛排配蚵仔煎 最大旗艦店試營運
    2025/07/09 18:21:05

    與''我家牛排''大PK!貴族世家吃牛排配蚵仔煎 最大旗艦店試營運

    財經中心/陳妍霖 林大惟 莊柏驊  新北報導看準台灣人愛吃自助吧,平價牛排館''我家牛排''4月才插旗新北板橋,打造全台最大分店,號稱可以爽吃上百道自助料理,引爆排隊人潮,現在''貴族世家''不干示弱,宣布加入戰局要大PK,在板橋開新店,同樣也喊出全台最大旗艦店,吃牛排配蚵仔煎,今天(9日)試營運,排隊人潮滿到像百貨周年慶。
  • 台灣小吃排名大洗牌! 第一名竟是「它」 珍奶跌出前三
    2025/04/22 18:13:39

    台灣小吃排名大洗牌! 第一名竟是「它」 珍奶跌出前三

    財經中心/鄧庭婷、葉晏昇 台北報導提到台灣小吃,您會想到什麼?雞排、牛肉麵、滷肉飯還是臭豆腐?!近期有網路調查,網友討論度最高的"十大台灣小吃",第一名竟由"水餃"拿下,讓不少人跌破眼鏡,而過去代表台灣的"珍奶",居然跌出前3,小籠包只拿到第九名,帶您一塊來看。
  • 李多慧帶爸媽遊台灣大吃黃仁勳蚵仔煎!「娃娃妝消失大素顏」因1事竟哭了
    2025/02/22 15:00:08

    李多慧帶爸媽遊台灣大吃黃仁勳蚵仔煎!「娃娃妝消失大素顏」因1事竟哭了

    娛樂中心/綜合報導南韓啦啦隊女神李多慧近年在台發展迅速,不僅中文進步飛快,人氣更直線飆升,不僅代言、合作邀約不斷,粉絲數量更穩坐外援啦啦隊頂流。今年年初她帶父母來台灣跨年,更特別帶爸媽朝聖「黃仁勳蚵仔煎」,與「AI教父」以及張忠謀另類合影掀起熱議。近日李多慧在個人IG開放粉絲問答,她透露上次爸媽來台灣「因1事」居然哭了。
  • 夜市「這一攤」生意太好起火疑似「發爐」 老闆沒在怕「火裡繼續出餐」
    2025/01/05 12:35:19

    夜市「這一攤」生意太好起火疑似「發爐」 老闆沒在怕「火裡繼續出餐」

    中部中心 /中部綜合報導彰化溪湖忠溪夜市,一間知名的蚵仔煎店家,疑似生意太好,導致整個鍋爐起火冒出大量白煙,但老闆依舊老神在在不疾不徐,繼續煎蚵仔煎。有網友拍下畫面說,這樣是正常的嗎?對此,其他同行業者說,如果遇到類似狀況,最好別用水滅火,反而會讓火勢擴大。
  • 歡慶台灣隊奪世界冠軍!超商推優惠、基隆業者送千粒燒賣
    2024/11/25 13:03:35

    歡慶台灣隊奪世界冠軍!超商推優惠、基隆業者送千粒燒賣

    財經中心/吳任瑜、林大帷、陳崇翰 台北 基隆報導台灣隊贏得世界棒球冠軍,國內業者紛紛推出優惠要和全民分享喜悅,除了超商推出指定品項買一送一外,基隆還有業者送出1000粒燒賣;西門町糕餅業者則推出限定商品買一送一,台灣隊奪冠,到處都有優惠,民眾樂歪了。
  • 迷你版鹿港小吃宴! 鹿港馬拉松吃得到「蚵仔煎」
    2024/11/17 13:32:21

    迷你版鹿港小吃宴! 鹿港馬拉松吃得到「蚵仔煎」

    生活中心/黃毓倫、羅宇翔、李文華 彰化報導鹿港小吃宴也有迷你版嗎?鹿港馬拉松補給站,今年特地準備了道地鹿港小吃,包括蚵仔煎、麵線糊還有水煎包等等,讓民眾不用進市區排隊購買,來跑步就可以吃到鹿港美食!
  • 慶祝麟洋配奪金!蚵仔煎大放送 老闆霸氣喊:本人來免費吃五年
    2024/08/05 17:21:03

    慶祝麟洋配奪金!蚵仔煎大放送 老闆霸氣喊:本人來免費吃五年

    台灣羽球男雙"麟洋配",在巴黎奧運成功衛冕"",為台灣抱回第一金。全台舉國歡慶,基隆就有蚵仔煎業者,今天上午大放送,送出500份蚵仔煎,讓民眾免費吃,還說麟洋配來吃蚵仔煎,5年免費。而今天來吃免費蚵仔煎的客人,每個人都還沉浸在奪金的喜悅中。
  • 蚵仔煎一定要用「小白菜」?內行曝原因「北中南差很多」這1種最對味!
    2024/07/19 11:30:28

    蚵仔煎一定要用「小白菜」?內行曝原因「北中南差很多」這1種最對味!

    生活中心/簡叔萱報導台灣有「美食王國」的美譽,多樣特色餐點都讓在地居民和觀光客回味不已,其中夜市小吃「蚵仔煎」更是許多人心中的經典,日前一名網友上網發文詢問,好奇「為什麼蚵仔煎一定要用小白菜」,沒想到立即吸引大批網友留言議論,想不到北、中、南部用的菜也不同,不過有人也分析「只有小白菜最搭」的原因。
  • 他嘆「雞排35→80元」漲太兇買不下手!網一看吐槽「賣30你敢吃?」兩派戰翻
    2024/07/18 14:25:11

    他嘆「雞排35→80元」漲太兇買不下手!網一看吐槽「賣30你敢吃?」兩派戰翻

    生活中心/曾郁雅報導國際原物料價格節節上升,每有波動總會造成討論關注,近期就有網友好奇發問,眾人是否有「因為漲太兇而許久未吃的東西」,原PO點出自己觀察到雞排翻漲幅度不小,導致自己已經有點買不下去,更緊接著提問其他網友是否也有類似經驗。原PO的討論文章一在網路曝光,馬上釣出不少網友分享自身經驗,眾人紛紛點名多樣銅板美食目前「翻倍漲」的情況,驚訝表示:「現在很少買了!」。
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