民視新聞／綜合報導高雄美濃獨特的好山好水，也讓當地產出了美濃野菜三寶：尖瓣花、福菜跟野蓮，其中野蓮的種植面積，更是佔全台灣80%以上，年產值4.5億元，週末就在美濃湖畔，舉辦一場野菜節的活動，高雄市長陳其邁還化身"阿邁師"，現做野菜創意料理。